Κοτόπουλο φιλέτο στον φούρνο, με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό | Chicken stuffed with mozzarella

Μπουτάκια κοτόπουλου γεμιστά, μια πολύ ωραία συνταγή για όλες τις ώρες

Θα χρειαστούμε,

5-6 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο
1 πακέτο μοτσαρέλα φρέσκια
5-6 ντοματάκια
Φύλλα βαιλικού όσα και τα μπουτάκια
Αλάτι πιπέρι, κατά βούληση
Μουστάρδα

Εκτέλεση,

Απλώνουμε τα μπουτάκια, τα αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε μουστάρδα και αλοίφουμε να πάει παντού μαζι με το αλατοπίπερο.
Ύστερα σε κάθε κομμάτι βάζουμε μια φέτα μοτσαρέλα, ένα φύλλο βασιλικού, ένα ντοματάκι κομμένο στα 2 και με μια οδοντογλυφλιδα τα κλείνουμε.
Ψήνουμε στους 180 στις αντιστάσεις για περίπου 30 λεπτά μεχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Απολαμβάνουμε κατευθείαν.

Ελπίζουμε να σας άρεσε η σημερινή μας συνταγή.

Καλή σας όρεξη,
Margotzo

Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια μαλλιών: Φίλιππος Ιωσηφίδης

Chicken thighs stuffed, a recipe for all occasions.
We will need:

5-6 chicken thighs filleted and skinless if possible
5-6 basil leaves
5-6 baby tomatoes
5-6 slices of fresh mozzarella
Salt and pepper to taste
Mustard

Method:
We spread each fillet and we add salt and peppers in both sides and mustard after that and we rub well.
We then add a slice of mozzarella. a basil leaf and a baby tomato sliced in two, on top of each other.
We roll them and seal them with a toothpick.

We bake in a preheated oven in the element up and down in 180 degrees for 30 minutes approximately, until the chicken is nice and golden on top.

We serve hot straight away.
We hope you like it.

Bon Appetit,
Margotzo

Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylist: Filippos Iosifidis

Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.

Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.

Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.

Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.

Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.

Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.

Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!

Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.

#chickenthighrecipes #mozzarella #margotzo

[tzoproto]

Ωραίο το κοτοπουλακι και με αυτόν τον τρόπο!

[amandawills]

WONDERFUL COOKING AS USUAL. WELL DONE MARGO.

[apostolosgouliotis]

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΣΤΑ ΣΒΕΛΤΑ.
ΝΑΣΑΙ ΚΑΛΑ ΦΙΛΗ ΜΑΣ

[ΕλενηΒρεττου-γλ]

Poli orea Margo Tzo tha ta kano. Na iste kala Kalo vradi efharistume 💗💗💗👍👍

[polinampaltsoukou]

Τέλειο φαίνεται!! Ευχαριστούμε Μαργαριτα 💛💛💛

[elenistamatakis]

Hello Margo 👋 🫂
Σε άκουσα να λες η ξαδέρφη σου
Εινε από Κορυδαλλό(
Η θεία μου εινε εκεί απέναντι από την είσοδο του νεκροταφειου απάνω σε ένα στενό
Επίσης πριν τις φυλακές έχει εργοστάσιο για χρυσά εκεί αγοράζαμε όλα μας τα δαχτυλίδια
Κολιεδακια, σκουλαρικια, βραχιόλια
Εινε υπέροχοι
Λοιπόν εινε αλήθεια ο κόσμος ει νε μικρος.