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¡Te encantará comer Hígado en salsa una vez que lo hayas probado de esta manera! 🤤 #receta #almuerzo
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¡Te encantará comer Hígado en salsa una vez que lo hayas probado de esta manera! 🤤 #receta #almuerzo
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¡Mira la receta completa!
Hígado con salsa de pimientos, cebollas y tomates
INGREDIENTES:
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 500 g de hígado bovino
- Sal
- Zumo de ½ limón
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Perejil
MODO DE PREPARACIÓN:
Toma, corta el tomate por la mitad, luego vuelve a cortar por la mitad, retira la pulpa y las semillas. Ahora cortar en tiras y reservar.
Cortar las cebollas en medias lunas y los pimientos en tiras. En un bol, salpimentar el filete de hígado al gusto, añadir el limón y el ajo, mezclar bien.
En una sartén, añadir aceite de oliva y añadir los filetes, freír. Retirar los filetes, cortar en tiras, añadir a la sartén de nuevo con las otras verduras, cocinar y terminar con perejil.
¡Hazlo y deja tu fotito de cómo te quedó! 😉📱
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- Sal
- Zumo de ½ limón
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Perejil
MODO DE PREPARACIÓN:
Toma, corta el tomate por la mitad, luego vuelve a cortar por la mitad, retira la pulpa y las semillas. Ahora cortar en tiras y reservar.
Cortar las cebollas en medias lunas y los pimientos en tiras. En un bol, salpimentar el filete de hígado al gusto, añadir el limón y el ajo, mezclar bien.
En una sartén, añadir aceite de oliva y añadir los filetes, freír. Retirar los filetes, cortar en tiras, añadir a la sartén de nuevo con las otras verduras, cocinar y terminar con perejil.
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