kabak tatlısı tarifi #shorts #keşfet #kabaktatlısı

#shorts #kabaktatlısı #tatlı #keşfet #yummy #yesimdenlezzetler #pratiktarifler #delicious #shortsvideo #kabak #fyp #keşfetdüş

kabak tatlısı, tatlı tarifi, tatlı, yeşimden Lezzetler, shorts videoları, pratik tatlı

[arzugunay_]

Elinize sağlık 👌 bende tahin ve ceviz ile çok severim

[yesimdenlezzetler]

TAM DA MEVSİMİ GELMİSKEN❤️
Hem sağlıklı, hem lezzetli bir tatlıya kimse hayır diyemez dimi 👍

Birde üzerinde tahin ve ceviz varsa deymeyin keyfimize ☺️

Tarifimi beğenip kaydetip sayfama destek olursanız çok sevinirim❤️

Kabak Tatlısı Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

📌Kabak tatlısı yapımında; kabak dilimlerini pişirmeden önce toz şeker ile en az 4 saat, mümkünse 1 gece bekletmeniz gerekir. Böylece şeker tamamen erir ve kabaklar suyunu salacağı için hiç su eklemeden kabak tatlısının pişmesini sağlarsınız. Böylelikle lokum gibi bir kabak tatlısı elde edersiniz.

📌Bekletmeden kabak tatlısı yapmak için, pişirme esnasında tencereye su eklemeniz gerekmektedir.

📌Tam kıvamında şerbeti yakalamak için, kabaklar hafifçe yumuşamaya başladıktan sonra, bir süre kapağını açık bırakarak, pişirmeye devam edin. Bu kabak tatlısının şerbetinin koyulaşmasını sağlayacaktır.

Kabak tatlısı Malzemeleri ve yapılışı

🎃2 kg. bal kabağı (soyulmuş, dilimlenmiş)

🎃4 su bardağı toz şeker 

Üstü için:

🎃1 su bardağı ceviz içi yada findik
🎃1 çay bardağı tahin

Nasıl Yapılır?
Dilimlenmiş kabakları tencerenin içine güzelce yerleştirin ve uzerine üstlerini örtecek kadar şeker serpin.

Kapağını kapatın ve suyunu salması için bir gece bekletin.

Ertesi sabah suyunu salmış olan kabakların kapağı kapalı bir şekilde ocağa alın ve normal çelik tencere kullanıyor iseniz, kaynamaya başladıktan sonra 40 dakika dakika kısık ateşte olacak şekilde pişirin.

daha sonra pişip soğuyan kabakları buzdolabına kaldırın. servis ederken tahin ve üzerine ceviz yada findik serpiştirin.

deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun

#kesfet
#kesfetteyim
#kabaktatlisi
#kabak
#tatli