High Protein Απίστευτα Γρήγορο Παστίτσιο !! #διατροφή #συνταγή

High Protein παστίτσιο συνταγή 👇

Για ταψάκι 40 x 30

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ
150 γρ. Πένες φακής
500 ml νερό
Λίγο ελαιόλαδο

ΓΙΑ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΚΙΜΑ
400 γρ κιμάς μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένα καλά
1 κούπα τριμμένη ντομάτα κουτάκι
100 γρ γραβιέρα light τριμμένη
100 γρ κασέρι τριμμένο
100 γρ φέτα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 κγ γαρύφαλλο
1/2 κγ μοσχοκάρυδο
1/2 κγ μπαχάρι

ΚΡΕΜΑ
2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό 5%
2 αβγά
1/2 κούπα κεφαλοτύρι

Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά του κιμά. Σε λαδωμένο ταψί απλώνουμε μία στρώση τις μισές πένες, από πάνω μία στρώση το μισό μίγμα κιμά, μετά τις άλλες μισές πένες και τέλος τον άλλο μισό κιμά. Ρίχνουμε το νερό, το τρυπάμε λίγο να περάσει το νερό, σκεπάζουμε το ταψί καλά με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς αέρα για περίπου 45 λεπτά.

Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα ανακατεύοντας καλά τα υλικά με σύρμα.

Βγάζουμε το παστίτσιο από το φούρνο και ξεσκεπάζουμε. Τα πολλά υγρά θα πρέπει να έχουν απορροφηθεί. Αφού φύγουν οι ατμοί απλώνουμε από πάνω την κρέμα και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά ή όσο πάρει για να ψηθεί και να πάρει χρώμα η κρέμα.

Τι λες θα το δοκιμάσεις; Σε περιμένω στα σχόλια!

#συνταγές #μαγειρική #υγιεινες_συνταγές #υγιεινηδιατροφη #διατροφή #recipes #healthyfood #healthyrecipes #fitnessfood #διαιτα #γυναικα #ομορφιά #δίαιτα #diaita #diatrofi #pastitsio #παστιτσιο #highprotein