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Carne Kebab fatta in casa
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Ciao a tutti, prima di tutto mi scuso per l'assenza prolungata ma in questi ultimi giorni ho avuto un po' di cose da portare a termine e quindi non ho avuto in alcun modo tempo per caricare nuovi contenuti! Ma a partire da oggi vi prometto che ripartono i video sempre con cadenza bisettimanale (mercoledì e domenica!). Oggi vi lascio con questo video, che vi spiega come realizzare in casa la carne del kebab, con un metodo diciamo...alternativo😂 questo video è abbinato al video precedente del kebab, in cui vi spiego come si realizza una piadina kebab:
Partiamo con gli ingredienti quindi che vi occorreranno:
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊:
-4 fette tagliate fini di petto di pollo
-3 fette tagliate fini di fesa di tacchino
-4 fette tagliate fini di vitello
-50 gr di spezie per kebab (io kebab mix comprato da Carrefour, per chi non riuscisse a reperire questo mix, vi consiglio di prepararlo voi con le seguenti spezie, basandovi in base ai vostri gusti: 𝗽𝗮𝗽𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲, 𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗽𝗼𝗹𝘃𝗲𝗿𝗲, 𝗰𝘂𝗺𝗶𝗻𝗼, 𝗻𝗼𝗰𝗲 𝗺𝗼𝘀𝗰𝗮𝘁𝗮, 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮, 𝗽𝗲𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗼, 𝗽𝗲𝗽𝗲 𝗻𝗲𝗿𝗼, 𝗰𝗼𝗿𝗶𝗮𝗻𝗱𝗼𝗹𝗼 (𝗳𝗮𝗰𝗼𝗹𝘁𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼, 𝗰'𝗲̀ 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗻𝗼!), 𝗰𝘂𝗿𝗰𝘂𝗺𝗮, 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝘇𝗲𝗻𝘇𝗲𝗿𝗼.
-250 gr di yogurt bianco (io 0% di grassi)
-Senape q.b
-Olio e.v.o q.b
-Sale q.b
-1 cipolla (che servirà da supporto per la vostra carne)
Se il video vi è piaciuto vi invito a mettere un LIKE e iscrivervi al canale per scoprire tante altre nuove ricette! 👍
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Music from Uppbeat (free for Creators!):
License code: 2IIPZAZGJ3O374OQ
Partiamo con gli ingredienti quindi che vi occorreranno:
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊:
-4 fette tagliate fini di petto di pollo
-3 fette tagliate fini di fesa di tacchino
-4 fette tagliate fini di vitello
-50 gr di spezie per kebab (io kebab mix comprato da Carrefour, per chi non riuscisse a reperire questo mix, vi consiglio di prepararlo voi con le seguenti spezie, basandovi in base ai vostri gusti: 𝗽𝗮𝗽𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲, 𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗽𝗼𝗹𝘃𝗲𝗿𝗲, 𝗰𝘂𝗺𝗶𝗻𝗼, 𝗻𝗼𝗰𝗲 𝗺𝗼𝘀𝗰𝗮𝘁𝗮, 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮, 𝗽𝗲𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗼, 𝗽𝗲𝗽𝗲 𝗻𝗲𝗿𝗼, 𝗰𝗼𝗿𝗶𝗮𝗻𝗱𝗼𝗹𝗼 (𝗳𝗮𝗰𝗼𝗹𝘁𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼, 𝗰'𝗲̀ 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗻𝗼!), 𝗰𝘂𝗿𝗰𝘂𝗺𝗮, 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝘇𝗲𝗻𝘇𝗲𝗿𝗼.
-250 gr di yogurt bianco (io 0% di grassi)
-Senape q.b
-Olio e.v.o q.b
-Sale q.b
-1 cipolla (che servirà da supporto per la vostra carne)
Se il video vi è piaciuto vi invito a mettere un LIKE e iscrivervi al canale per scoprire tante altre nuove ricette! 👍
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