Salsa de Tomate 🍅🌶️ asada y frita

Salsa de Tomate asado y frita

La salsa es un condimento infaltable en la gastronomía mexicana, hay mucha variedad de salsas tanto en sus ingredientes como en su preparacion pero casi todas coinciden en un ingrediente, el chile

Aquí te presento una salsa con tomate asado pero además la salsa se fríe en poco aceite dándole una textura y sabor exquisito

Esta salsa la puedes servir sobre cualquier “antijito” unos sopes, tostadas con unos tacos o acompañando una sopa o cualquier guisado
Esta salsa es fácil de preparar y delicioso, se puede guardar en un frasco cerrado en el refrigerador y saborearla cuando gustes

Ingredientes
350 g (3 piezas) de tomate
35 g (⅓ de pieza) de cebolla rebanada
25 g (3 piezas) de chile Serrano
½ cucharadita de sal
Pizca de pimienta
1 cucharada de aceite

Musica: Spirit Riders
Artista: Telecasted

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