НЕоливье #обучениекондитеров #закусочныйторт #cheesecakefactory #веганскийрецепт

НЕоливье. Веганский салат 🔥

• морковь вареная 1 шт
• горошек консервированный 150 гр
• кукуруза (да!) 100 гр
• авокадо 1 шт
• огурец 1 шт (у меня кабачок)
• кешью 120 гр (замочить на ночь)
• лимон (сок 1/2)
• укроп пара веточек
• соль, чеснок, перец по вкусу

Овощи нарезать на кубики, все смешать.
Кешью, сок лимона и специи пробить блендером до густоты (наподобие майонеза получается).
Заправить салатик, пробовать.

Еще больше идей 👉 подписывайся ❤️