#Βάψιμο αυγών

#Το αυγό, σύμφωνα με την παράδοση, συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός -όπως και το περίβλημα του αυγού- αλλά έκρυβε μέσα του τη «Ζωή», αφού από αυτόν βγήκε ο Ιησούς και αναστήθηκε.

#Το πρώτο αυγό που βάφεται τη Μεγάλη Πέμπτη σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το «τσουγκρίζουμε».

#Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη τη χρονιά!

#Τη Μεγάλη Πέμπτη του επόμενου έτους το φυτεύουν στα χωράφια τους για να είναι εύφορα, ή το κρεμάνε στα μαντριά των ζώων για να είναι γόνιμα.

#Μαζί με τη φίλη μου @tsalaky84 δημιουργήσαμε αυτό το βιντεάκι για να σας δώσουμε μερικές ιδέες ώστε να βάψετε φέτος τα αυγά σας με φυσικό τρόπο και μαζί με τα μικρά σας ζουζουνάκια να ζωγραφίσετε υπέροχες χαμογελαστές φατσούλες

#Γιατί μη ξεχνάτε η ζωή θέλει να χαμόγελο 😊😊😊 ❗❗❗

✅ Για μωβ αυγά επιλέγουμε κόκκινο λάχανο
✅ Για κίτρινα αυγά επιλέγουμε τριμμένο καρότο και κουρκουμά
✅ Για πράσινα αυγά επιλέγουμε σπανάκι και μαϊντανό
✅ Για πορτοκαλί αυγά επιλέγουμε φλούδες από πορτοκάλι 🍊 και κουρκουμά
✅ Για καφέ αυγά επιλέγουμε καφέ φίλτρου ή ελληνικό

📌 Διαδικασία :

👉 Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα υλικά που έχουμε επιλέξει, προσθέτουμε 3 κ.σ. λευκό ξύδι (έχω έβαλα κανονικό) και βράζουμε για μισή ωριτσα.

👉 Με ένα wattex περνάμε τα αυγά μας με ξύδι.

👉 Τοποθετούμε στη συνέχεια μέσα τα αυγά και βράζουμε για 10' λεπτά.

👉 Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέσα τα αυγά μας για 2 ώρες για να δέσει το χρώμα.

👉 Για να δημιουργήσουμε τις όμορφες φατσούλες μας επιλέγουμε ανεξίτηλα χρώματα με πολύ λεπτή μύτη ώστε να μην εισχωρούν μέσα στα αυγουλάκια μας ❗❗❗

Tips:
📌 Για καλύτερο αποτέλεσμα επιλέξτε να χρησιμοποιήσετε λευκά αυγά
📌 Τα αυγά πριν το βράσιμο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου
📌 Για να μη χοροπηδάνε τα αυγά όταν τα βράζετε μπορείτε να τα καλύψετε από πάνω με ένα πιατάκι
📌 Καθαρίζουμε τα αυγά μας με ξύδι πριν το βράσιμο

🙏🙏🙏 Καλή σας επιτυχία !!!

#cooking #lovetocook #cooksimple
#cookwithlove #cooktasty #Greekfood
#tratidionalrecipes #foodlover #recipes #instafood #foodblogger #homemade #bakery
#homemadewithlove #delicious
#byVicktoria❤️❤️❤️