Ориз по китайски със зеленчуци. Постна рецепта.

Хем постно, хем много вкусно! В домашната кухня оризът по китайски със зеленчуци е доста лесен. В тази рецепта използвам оризоварка защото е много по-лесно да имаш правилно сварен ориз, когато няма варете ориза на много слаб огън под капак по класическия метод : 1 част ориз в 3 части вода.

#ориз #китайски #постно #зеленчуци

[МарияКирева-шч]

Страхотно, благодаря за чудесната рецепта! 😊

[ivanpln]

Само да добавя, че ако не разполагате с натриев глутамат, може да го заместите с една чаена лъжичка захар, това е естествения му заместител.

[СпасЯнков-эч]

Пробвали ли сте с черна гъба за първи път опитах такъв ориз в китайски ресторант много ми хареса имаше царевица и яйце .

[sisismail]

Какво съотношение вода/ ориз се слага за варене и за печене?
Колко време се вари (в обикновенна тенджера) ориза и на каква степен на кутлона?

[СпасЯнков-эч]

Става идеално и с пресен лук, джинджифил .

[milkakondeva]

Какво е натриев глутамат, иза какво се слага? Благодаря!

[sisismail]

Какъв ориз е най добре да ползвам за гарнитура (варен), на фурна, за сърми или пълнени чушки? Не знам дали е правилно, аз използвам за всичко бисерен

[jsjsf]

Ясно. Кръглия ориз и по-нишестен го правим на ризото, по-дългия на други гозби

[СветланаСтамова-лч]

Ако може по - високо да говорите ще е много по - добре! :)

[zoyailieva]

Натриев глутамат?? И вестник да поръсиш с него ще го изядеш.Най-вредното нещо, за което навсякъде се алармира.