Куриные антибиотики

preview_player
Показать описание
🔽 Курица без антибиотиков здесь.

"Специалистам", которые любят уповать на стандарты и то, что "все антибиотики выводятся до попадания курицы на прилавки", стоит почаще смотреть тесты. Антибиотики в курице периодически находят уже много лет.

Ниже результаты тестирований. Имейте в виду: если бренд ловили несколько лет назад на антибиотиках, он вполне мог исправиться. Но, в идеале, отдавать предпочтение тем, кто прошел тесты разных лет, будучи чистым.

✅ Ссылка на полезные статьи и анализы со скидкой находится в описании профиля Ютуб.

2017 год

"В части содержания антибиотиков из тетрациклиновых групп превышение допустимых норм было найдено в двух образцах – "Павловская курочка" и "Чамзинка", они попали в черный список.

"Роскачеством выявлена системная отраслевая проблема – остатки антибиотиков таких групп, как нитрофураны, хинолоны и кокцидиостатики, содержание которых не нормируется в России, но регламентируется за рубежом, были выявлены ещё в 9 образцах." То есть, из 21 образца по 2 явное превышение, в 9 - непонятно сколько, так как нормы не установлены, и у производителей развязаны руки.

🔝Лучшими в этом тестировании оказались и а/б не содержали: «Аль Сафа Хафа»; «ВкусВилл»; «Куриное царство»; «Челны-бройлер»; «Первая свежесть»; «Каждый день»; «Приосколье»; «Ярославский бройлер».

2020

Следы антибиотиков были в 10 образцах из 15. В том числе были обнаружены следовые количества энрофлоксацина, ципрофлоксацина, динитрокарбанилида. Это, в том числе, продукция "ВкусВилл" (видимо, качество нестабильно), "Троекурово", "Мираторг", "Латифа", "Петелинка", "Первая вежесть", "Моссельпром", "Троекурово", "Петруха", "Ясные зори", "Рококо", "Alfoor", "Благояр".

Особенно отличился Мираторг (прикиньте): обнаружены следы антибиотиков. Запах затхлый. Бульон мутноватый, с легким неприятным запахом. Несмотря на неистекший срок годности, мясо начало портиться.

🔝Следы антибиотиков не содержали: "Ярославский бройлер", "Акашево", "Приосколье".

2021

В цыплятах брендов "Домашняя курочка" и "Петруха" выявили препарат метронидазол. А он в мясе недопустим по закону, даже в малых количествах. Данные бренды попали в черный список.

🔝В этом тестировании эксперты рекомендовали к покупке: «Первая свежесть», «Петелинка» и «Чернышихинское мясо».

Так что просто уповать на стандарты - это как-то прям совсем наивно. От курицы не призываю отказаться, но и не витать в иллюзиях.

2024

🔝Антибиотики не обнаружены ни в одном образце из 33, что здорово. Лидерами по качеству оказались: "Первая свежесть", "Новосибирская птицефабрика", "Своя".

ИТОГ: "Первая свежесть" и "Ярославский бройлер" вроде неплохи.

Вы можете сказать, что следы антибиотиков не могут вредить здоровью, ведь они допускаются по закону. Да, это разрешено официально, но их полная безопасность - это ложь.

Остатки антибиотиков при регулярном потреблении могут вызывать:

- аллергические реакции

- тератогенность (вред для плода в утробе матери)

- мутагенность и канцерогенность - повышение риска 0нk0логuu

- изменения микрофлоры кишечника; появление в ней бактерий, устойчивых к антибиотикам
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

🔽 Курица без антибиотиков здесь.

"Специалистам", которые любят уповать на стандарты и то, что "все антибиотики выводятся до попадания курицы на прилавки", стоит почаще смотреть тесты. Антибиотики в курице периодически находят уже много лет.

Ниже результаты тестирований. Имейте в виду: если бренд ловили несколько лет назад на антибиотиках, он вполне мог исправиться. Но, в идеале, отдавать предпочтение тем, кто прошел тесты разных лет, будучи чистым.

✅ Ссылка на полезные статьи и анализы со скидкой находится в описании профиля Ютуб.

2017 год

"В части содержания антибиотиков из тетрациклиновых групп превышение допустимых норм было найдено в двух образцах – "Павловская курочка" и "Чамзинка", они попали в черный список.

"Роскачеством выявлена системная отраслевая проблема – остатки антибиотиков таких групп, как нитрофураны, хинолоны и кокцидиостатики, содержание которых не нормируется в России, но регламентируется за рубежом, были выявлены ещё в 9 образцах." То есть, из 21 образца по 2 явное превышение, в 9 - непонятно сколько, так как нормы не установлены, и у производителей развязаны руки.

🔝Лучшими в этом тестировании оказались и а/б не содержали: «Аль Сафа Хафа»; «ВкусВилл»; «Куриное царство»; «Челны-бройлер»; «Первая свежесть»; «Каждый день»; «Приосколье»; «Ярославский бройлер».

2020

Следы антибиотиков были в 10 образцах из 15. В том числе были обнаружены следовые количества энрофлоксацина, ципрофлоксацина, динитрокарбанилида. Это, в том числе, продукция "ВкусВилл" (видимо, качество нестабильно), "Троекурово", "Мираторг", "Латифа", "Петелинка", "Первая вежесть", "Моссельпром", "Троекурово", "Петруха", "Ясные зори", "Рококо", "Alfoor", "Благояр".

Особенно отличился Мираторг (прикиньте): обнаружены следы антибиотиков. Запах затхлый. Бульон мутноватый, с легким неприятным запахом. Несмотря на неистекший срок годности, мясо начало портиться.

🔝Следы антибиотиков не содержали: "Ярославский бройлер", "Акашево", "Приосколье".

2021

В цыплятах брендов "Домашняя курочка" и "Петруха" выявили препарат метронидазол. А он в мясе недопустим по закону, даже в малых количествах. Данные бренды попали в черный список.

🔝В этом тестировании эксперты рекомендовали к покупке: «Первая свежесть», «Петелинка» и «Чернышихинское мясо».

Так что просто уповать на стандарты - это как-то прям совсем наивно. От курицы не призываю отказаться, но и не витать в иллюзиях.

2024

🔝Антибиотики не обнаружены ни в одном образце из 33, что здорово. Лидерами по качеству оказались: "Первая свежесть", "Новосибирская птицефабрика", "Своя".

ИТОГ: "Первая свежесть" и "Ярославский бройлер" вроде неплохи.

Вы можете сказать, что следы антибиотиков не могут вредить здоровью, ведь они допускаются по закону. Да, это разрешено официально, но их полная безопасность - это ложь.

Остатки антибиотиков при регулярном потреблении могут вызывать:

- аллергические реакции

- тератогенность (вред для плода в утробе матери)

- мутагенность и канцерогенность - повышение риска 0нk0логuu

- изменения микрофлоры кишечника; появление в ней бактерий, устойчивых к антибиотикам

dsemiryadov
Автор

Может лучше регулировать и контролировать производителей! И наказывать если нашли запрещенный или превышение !
Или я по вашему должна быть экспертом по продуктам, курицам, молочке и тд. Бегать по магазинам и искать и проверять , только каким способом, брать и возить на экспертизу !?)

Xvvbnmlkjhff
Автор

Это не только с курицей. Знакомый в деревне поросят держал. На продажу кормил покупными кормами, себе откармливал только зерном и травой) те, что на продажу через 3 месяца уже готовы были, а для себя минимум через полгода. Сейчас в комбикормах уже есть антибиотики, особенно фирма пурина этим грешит. И, кстати,антибиотики не столько для выживаемости нужны, сколько для прибавки веса, животные "пухнут" именно от антибиотиков. Мы цыплят когда берём, пропаиваем витаминами, кормим только своими кормами. На продажу не выгодно таких, растут медленнее, вес меньше. Вот и откармливают антиьиотиками, чтобы привес был больше. Ну и ещё один факт, раньше броллеры росли до убойного веса минимум 5 месяцев, сейчас убирают в 45 дней, скорость роста невероятная, соответственно и болячки такая птица будет цеплять быстрее и легче, поэтому на промышленном производстве без препаратов никак.

NataliKuku
Автор

Да у всех производителей высокий уровень. Не надо ляля😂

Arsen
Автор

Лидеры в продаже..
А таких у нас нет их в продаже

ГалинаБорзенкова-ть
Автор

Знакомая держала целую ферму в Краснодаре.крае, как бы домашнее мясо... Так вот, её выражение : " Пока я целое ведро лекарств в каждого не волью, я не успокоюсь..." И, кстати, сама Хозяйка мясо не ела.
Делайте выводы🤷🏻‍♀️
От себя скажу, что на юге часты болячки, и без антиюиотиков теперь никуда ((

ОльгаАнфёрова-жр
Автор

Я вот понять не могу-антибиотики ведь они же живой организм и, следовательно,при термической обработке погибнут.Ну тогда и фиг с ними и пусть их следы есть в мясе.Точно так же и с гормоними.Ведь они всего лишь белки, которые денатурируются при высоких температурах.А?Кто поумнее объясните.

ОЛЬГАРЫБАЛКО-лш
Автор

Ну вообще до забоя должны прекращать давать птице лекарства, чтобы до забоя все вышло из неё.

Text.dnevnik
Автор

И очень хорошо, что антибиотики. Они продлевают жизнь. 😂

fjivdehn
Автор

Привет пищевая аллергия и не переносимость на курицу и свинину с 2020 года. Теперь я их не ем. По крайней мере в нашем регионе. В других регионах более менее.

nataliotvali
Автор

А еак научиться выбирать, где написано сколько там антибиотиков?!

Rosenberger-sxnd
Автор

Покупайте домашних кур на рынках. На своей шкуре как говориться испытала. Переболев ковидом теперь мучаюсь с суставами. Пересмотрела рацион и вот - ем домашнюю курицу и всё нормально. Но стоит поесть магазинную, то на следующий день все суставы ноют, разбитое состояние. Всем здоровья и добра!!!

АнастасияМальцева-цък
Автор

Где наши пресловутые росздравы и россельхозы??? У меня нет дома лабораторий. И я хочу прийти в магазин и спокойно купить продукты.

ЮлияСыровнева
Автор

И в курице, и в искуственно выращенной рыбе. Особенности промышленного выращивания, при большой скученности особей по другому не получится. Птичники боятся того же салм

СветланаПолякова-ср
Автор

Если у вас есть деньги, лучше не есть курицу, не знаю как там с антибиотиками, но она точно негативно влияет на ваше здоровье, а если нет денег то есть курицу всё равно лучше чем есть ничего мясного потому что это натурально белок, просто курица вероятно надо предварительно закипятить воде а потом уже обжаривать. А я уже три года как заменил курицу на индейку, но поскольку индейка, вырезка отдельно, мясо без кости, довольно дорогие, перешёл на голень, она почему-то даже дешевле чем крылья. Субъективное мнение на здоровье это повлияло положительно . Если рассуждать здраво то индейку по идее кормят также как и курицу, но почему-то врачи когда назначают диетическое питание всегда рекомендуют есть индейку, и вот тут в этом случае верим врачам👻Да, домашней курицы это не касается

alexru
Автор

Вообщем заболели кушаем курочку, она не по рецепту врача😂😂😂

ЕленаГунько-тр
Автор

Замачивайте куринное мясо в холодной воде на 2 Обсушите салфетками или полотенцами кровью в воду уйдёт 80% ...

Раиса-йцц
Автор

А потом ребёнок родится с порошком сердца. Беременным пиотивопоказано

Aktivator-sistem.
Автор

Так выживают антибиотики при варке/ жарке/ тушении/ запекании?

ТоммиЛи-ъг
Автор

Вы себя то слышите? Разберитесь в дохлой курице… не смешите одно место..как вам не стыдно… тогда какого хрена эта отрава в

ivanrudenko