Συνταγή για λαζάνια primavera με κρέμα γραβιέρας από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει νοστιμότατα και εύκολα λαζάνια primavera με κρέμα γραβιέρας

Υλικά:

Λαχανικά
1/2 πακέτο λαζάνια
3 πιπεριές πολύχρωμες ψιλοκομμένες
1 καρότο ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400 γρ. χυμό τομάτας
80 ml λευκό κρασί
1 κ.σ πελτέ τομάτας
1 δάφνη
1 κ.σ καπνιστή πάπρικα
1 κ.γ κανέλα σε σκόνη
1 κ.γ ζάχαρη
λίγα φύλλα φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Μπεσαμέλ:

800 ml. γάλα
8 κ.σ αλεύρι
6 κ.σ ελαιόλαδο
Φρέσκο Θυμάρι
1 σκελίδα σκόρδο
300 γρ. Γραβιέρα
αλάτι και πιπέρι

#kiriakosmelas #melasmeals #lasagne #primavera #λαζανια #κρεμαγραβιερας #λαχανικα

[cookingwithmimmo]

Πραγματικά νόστιμο, μου αρέσει πολύ η συνταγή