filmov
tv
Tiramisu- sernik bez pieczenia
Показать описание
Składniki:
Masa ciemna:
400 g twarogu z wiaderka
80 g cukru
40 g kakao
300 ml mocnej kawy
10 g żelatyny
Masa jasna:
600 g twarogu z wiaderka
30 g ekstraktu waniliowego (możesz użyć pasty waniliowej lub pominąć)
60 g cukru
8 g żelatyny + niewielka ilość wody do rozpuszczenia
Dodatki:
250 g mocnej kawy
400 g biszkoptów
Kakao
Przygotowanie:
Do miski przełóż składniki na ciemną masę, zaparz mocną kawę i rozpuść w niej żelatynę. Do kawy dodaj porcję masy, dokładnie wymieszaj i dodaj do pozostałych składników. Biszkopty namocz i ułóż na dnie blaszki. Suche biszkopty dotnij do wysokości formy i ułóż je wokół. Wylej masę, pozostaw do lekkiego stężenia i wyłóż kolejną porcję biszkoptów namoczonych w kawie. Następnie do miski przełóż składniki na jasną masę i rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie. Dodaj do niej porcję masy, dokładnie wymieszaj i połącz z pozostałymi składnikami. Przygotowaną masę wylej na biszkopty i pozostaw do stężenia. Gotowe ciasto posyp kakao.
Masa ciemna:
400 g twarogu z wiaderka
80 g cukru
40 g kakao
300 ml mocnej kawy
10 g żelatyny
Masa jasna:
600 g twarogu z wiaderka
30 g ekstraktu waniliowego (możesz użyć pasty waniliowej lub pominąć)
60 g cukru
8 g żelatyny + niewielka ilość wody do rozpuszczenia
Dodatki:
250 g mocnej kawy
400 g biszkoptów
Kakao
Przygotowanie:
Do miski przełóż składniki na ciemną masę, zaparz mocną kawę i rozpuść w niej żelatynę. Do kawy dodaj porcję masy, dokładnie wymieszaj i dodaj do pozostałych składników. Biszkopty namocz i ułóż na dnie blaszki. Suche biszkopty dotnij do wysokości formy i ułóż je wokół. Wylej masę, pozostaw do lekkiego stężenia i wyłóż kolejną porcję biszkoptów namoczonych w kawie. Następnie do miski przełóż składniki na jasną masę i rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie. Dodaj do niej porcję masy, dokładnie wymieszaj i połącz z pozostałymi składnikami. Przygotowaną masę wylej na biszkopty i pozostaw do stężenia. Gotowe ciasto posyp kakao.
Комментарии