Tepsi Kebabı

Tepsi kebabı
700 gr kıyma (ben biraz yağlı kullandım )
2 diş sarımsak
1 adet soğan
2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Biraz maydonoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Tepsiye sürmek için; 1 tatlı kaşığı domates salçası
Sosu içi;
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Yağ
1 sb su
Üzeri için
2 domates
2 biber
Yapılışı👉🏻 soğan sarımsak maydonoz ve biberleri rondodan çekelim. Kıymamıza ekleyelim baharatları da ekleyip yoğuralım. Tepsinin altına elimizle salçayı YAYALIM üzerine kıymayı KOYALIM ve bıçakla baklava dilimleri yapalım. Üzerine domates ve biberi ekleyelim. Sosumuzu karıştırıp üzerine dökelim 200 derece de 35 dakika pişirelim. Tepsi kebabımız hazır afiyet olsun 🤤