ПЕРЛОТТО с шампиньонами. Это как Ризотто, только из перловки

ПЕРЛОТТО С ШАМПИНЬОНАМИ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Репчатый лук 1шт.⁣⁣⠀
150 гр. перловой крупы⁣⁣⠀
150 гр. шампиньонов⁣⁣⠀
3 ст. ложки оливкового масла⁣⁣⠀
2-3 ст. ложки белого винного уксуса⁣⁣⠀
Пара веточек розмарина⁣⁣⠀
Тимьян сушёный (1-2 чайные ложки)⁣⁣⠀
350 мл. nemoloko РИСОВОЕ⁣⁣⠀
Соль⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Украсить розмарином, кокосовым маслом(спредом) и контрастной специей (например паприкой или сушёный томат)⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
👍🏻Нагреть масло на сковородке, закинуть специи и розмарин.⁣⁣⠀
👌🏻Нарезать лук, закинуть на сковородку и обжаривать.⁣⁣⠀
👉🏻Шампиньоны нарезать и добавить на сковородку.⁣⁣⠀
👍🏻Налить винный уксус.⁣⁣⠀
🤙🏻Добавить стакан воды, нагреть до кипятка.⁣⁣⠀
🤌🏻Добавить перловую крупу и ждать когда выкипит вода.⁣⁣⠀
👋🏻Достать розмарин.⁣⁣⠀
🙏🏻Добавить рисовое немолоко и накрыть крышкой на 10-15минут. Томить, пока бульон не впитается в крупу.⁣⁣⠀
_________________________________________⁣⁣⠀
• Время замачивания крупы: 15-30 минут⁣⁣⠀
• Время приготовления: 30 минут⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ВАШИ ЛАЙКИ, КОММЕНТЫ И РЕПОСТЫ - БЕСЦЕННЫ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
#рецепт #веган #veganforanimals #veganrecipes #vegan #veganfood #veganfoodshare #plantbased #minimalism #healthyfood #crueltyfree #govegan #vegansofig #михаилвеган #еда #рецепты #веганскиерецепты #ризотто #вкусныерецепты #перлотто #easyrecipes⠀

[ЕкатеринаВалимова-зы]

Аж слюнки потекли...🤤 Надо тоже такое приготовить.👍

[helenlen]

Интересно получается. Грибы жарили целые, а в тарелке уже резаные 😂

[ГалинаХаппиева-шн]

Перловочку в духовочке и без этой бодяги « не молоко «. И будет нам счастье 🤩🤩🤩

[СашаПушкин-мо]

Туда бы еще бы закинуть курочки зажаристой и сойдет

[lenakohl]

А у итальянцев тоже есть такое из перловки, orzotto называют 😉

[elenaivanova]

Обожаю перловку и все вариации из неё . Спасибо за ещё один хороший рецепт

[marinf]

Вкусно) Теперь хочется приготовить еще вариант с гречкой 😁

[ВитосМатрос]

Окси в видосе про приготовление еды
Теперь я видел все

[ЯнаСтаниславовна]

Есть рубрика пожеланий?
Можешь сделать заливной пирог с мандаринами, где мандарины целиком запекаются в пироге? Это вроде в тренде на нг

[Jurar]

Поясните, мне видится это неудобоваримым.

[tremmnem]

возможно здесь мне не место, я ем мясо, но могу его и не есть, наверно вам не нравится есть страх? страх животных перед бойней? объясните веганы? или у вас рвотное к мясу само по себе, врятли вы с рождения не едите мясо, как дети этого блогера?

[ЗинаидаЛебедева-от]

извени Миша, как использовать рисовую муку? под скажи пожлст.

[Mila_ya]

Всем доброго дня. Кто готовил, перловка сырая?

[wesper]

Вместо перловки туда килограмм мяса, риса или макарон, и будет даже вкуснее :) а перловка на вкус полная шляпа ИМХО. Да и молоко взять человеческое. А не сахарную воду

[savantk]

Кусочек свининки потушить и вообще 🔥 будет)

[ufimecfm]

кусочка мяса не хватает для полного кайфа