¿Qué son los sistemas históricos de regadío?

Un sistema de regadío es una compleja construcción humana que consiste en captar el agua de un punto, conducirla a través de una canalización principal o acequia y distribuirla a través de otras menores que la van repartiendo hasta sus lugares de destino que son los campos y las huertas.
Pincha en este video si quieres conocer más sobre las acequias tradicionales e históricas.