BU BÖREK AŞIRI KOLAY ve LEZZETLİ 👌🏻😍 Çıtır Çıtır Pratik Sarıyer Böreği

Hafele'nin katkılarıyla... #işbirliği

Çıtır çıtır dokusu ve nefis iç harcı ile damaklarda iz bırakacak harika bir tarif! Sarıyer böreği!😍
Yapması aşırı pratik ve kolay olan bu böreği sizler de çay saatlerinize, gün menülerinize, akşam yemeklerinize gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz.

Dışarıdan aldıklarınızdan çok daha lezzetli olacak, baklava yufkası ile çok zaman harcamadan yapabileceğiniz Sarıyer böreğinin iç harcını kıymalı yapabileceğiniz gibi patatesli, peynirli gibi farklı iç harçları ile de hazırlayabilirsiniz.

Tadanların damağında iz bırakacak Sarıyer böreği nasıl yapılır merak edenler için işte videomuz. Sizler de izlemeyi, denemeyi ve yorum yapmayı unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Sarıyer Böreği;

Malzemeler
25 adet baklavalık yufka

İç harcı için;
Yarım çay bardağı sıvı yağ (62,5 ml)
1 adet kuru soğan
500 gr kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Aralarına sürmek için;
100 gr tereyağı
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)

Üzeri için;
Kalan sos

Hazırlanışı
İç harcı için 1 tane soğanı küçük küçük doğrayalım.
Ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı ve doğradığımız soğanları alalım.
Soğanlar hafifçe pembeleştikten sonra yarım kilo kadar kıymayı ilave edelim ve kıymayı da kavurmaya başlayalım.
Kıymaları rengi dönüp kavrulduktan sonra baharatlarını ekleyelim.
1-2 dakikalar karıştırıp iç harcı ocaktan alalım.
Böreğimizin iç harcı hazır, ocaktan alıp bir kaseye aktaralım ve soğumaya bırakalım.
Yufkalarımızı ıslatmak için sosumuzu hazırlayalım. Bunun için 100 gram kadar tereyağını eriterek kaseye alalım.
Üzerine 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı da sıvı yağı ilave ederek hızlıca karıştıralım.
Börekleri sarmak için örtünün altından yufkanın bir tanesini alalım ve tezgaha açalım.
Üzerine hazırladığımız yağlı sostan gezdirelim ve fırça ile her yerine gelecek şekilde sürelim.
2. kat yufkamızı alalım, üzerine sostan gezdirerek fırça ile her yerine sürelim. Yaklaşık 3 kaşık kadar sos yeterli olacaktır. 3. ve 4. yufkaları da aynı şekilde üzerine sostan dökerek üst üste yerleştirelim.
Son kat yufkamızı da yerleştirelim, bu katın üzerine sos sürmeden iç harcımızdan yerleştirip sarmaya başlayalım.
Yufkamızı rulo şeklinde saralım ve "U" şekline getirerek fırın tepsisine yerleştirelim.
Diğer yufkaları da aynı şekilde saralım ve fırın tepsisine alalım.
Kalan iç harcıma azıcık daha sıvı yağ ekleyerek yufkalarımızın üzerine sürelim.
Böreklerimiz fırına gitmeye hazır. 190°C önceden ısıttığımız fırında altı üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
Pişen böreklerimizi fırından alarak ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim.
Ardından dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#sarıyerböreği #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Sarıyer Böreği İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;

Ispanaklı Börek;

Sodalı Dilim Börek Tarifi;

Kolay Börek Tarifi;

Makarna Böreği Tarifi;

Oklavasız El Açması Börek Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NefisYemekTarifleri]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[ebrarsena]

Dün yaptım muhteşem oldu tarife birebir uydum sadece sulu harç içine tam yetti üstüne kalmadı üstü için tekrar yaptım. en alt katı sulamadan direk 2.katın üstüne sulu harç koyulmalı yoksa baklava hamuru çok ince olduğu için üstü yapana kadar altı eriyor. Birde kıymalı harca çok yağ koyulmamalı sulu harç ful yağ olduğu için ağır oluyor. Muhteşem tarif ♥️

[zehrademir]

Bu güne kadar sizden aldığım bütün tarifler harika olmuştur bunuda deniycem🤗Allah inşallah bebeğinizi kazasız belasız kucağınıza almayı nasıp etsin 😍

[nalangunduz]

Ellerinize sağlık herzaman tariflerinizi güvenerek yapıyorum bebeginiz hayırlı uğurlu olsun inşaallah

[erdalriza]

Ben artık ikinci kez yapıyorum. Tek kelime ile muhteşem.

[perihankanl]

Bende denedim tarifinizi çok yağlı oldu onun dışında çıtır ve lezzetli.tskrler 🥰 bebeğiniz.hayirli olsun sağlıkla inşallah 🙏

[gizemakkurt]

Uzun zamandır arayıpda bulamadığım börek tarifi bu tarifin sizden gelmeside garanti sonuç almamız demek 🥰. Gebişsiniz🙈 diğer börek videosunda farketmiştim. Sağlıkla gelsin inşallah. Elinize emeğinize sağlık. 💐

[birgul]

Muhtesem bir tarif bayildim deneyecegim insallah gorunusu mutis

Sağlıklı sıhhatli bir şekilde bebeğinizi dünyaya getirmeniz dileğiyle🙏😊

[fatmaarslan]

Hayırlısı olsun, Allah 'ın izniyle bebeğinizi kucağınıza almayı nasip etsin❤️ellerinize sağlık..

[ulviyedost]

Harika görunuyorsunuz ....
Mutluluğunuzdan inanin ki belli oluyor...
Bu BİR BEBEK MÜJDESİ...
RABBİM SAĞLICAKLA ELİNİZE ALMAYI VE BÜYÜTMEYİ NASİP EYLESİN. ....
❤❤

[esinyazgan]

Harika oldu ellerinize sağlik👍 bebeğinizi de rabbim sağlikla kucağıniza almayı nasip etsin inşallah ❤🌸🧿💐🙋‍♀️

[kullanicibir]

Yaptim tuzsuz ve cok yagli oldu emeginize saglik

[gulizarcil]

Cok sevindim hayirlisi olsun saglikla kucagina almak nasip etsin insallah allaha emanet olun teyze olam

[ben]

Elinize sağlık nefis görünüyo, inşallah sağ salim bebeğinizi kucağınıza alırsınız .🥰💐

[muallimehanm]

Ben 3 kat yaptım yufkam az olduğu için. Kıyma harcına da biraz salça ekledim. Çok lezzetli oldu 😋 Teşekkür ederiz 🌿

[eminehadmloglu]

Hamuru kendiniz yapsanız tarifi nasıl olurdu acaba! Pratik olmuş güzel görünüyor baklava yufkası ile ellerinize sağlık 😘

[azrayilmaz]

Yaptım yine efsane oldu Ellerinize emeğinize sağlık sayenizde yaptığım her yemek şahane oluyor

[zelihasakall]

Merhabalar sevgili Elif hanımcığım ellerine emeğine sağlık canım Nefis Mutfak dan garantisiz bir tarif çıkmamıştır bugüne kadar yine harika görünen misler gibi bir börek olmuş afiyetler olsun ayrıca mutfak da çok güzel olmuş selamlar sevgiler 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

[B.u.]

Ellerinize sağlık harika bir tarif devamlı bu tarifi yapıyorum herkes çok beğeniyor çok teşekkür ederim Emeğinize sağlık