Cara Mengatur Rasa Kopi Dengan Pouring Structure

preview_player
Показать описание
Dengan pouring structure kalian bisa atur profile rasa kopi jadi lebih manis dan berbody / asam yang segar serta tea-like

Pertama spiral, pouring memutar mulai dari tengah hingga keluar.
Kedua center, pouring ditengah.

Dengan ini kalian bisa coba kombinasikan pola spiral dan center pour untuk menghasilkan profile rasa kopi yang kalian inginkan.

Beberapa pola tuangan yang bisa kalian gunakan mulai dari ektraksi lebih tinggi ke rendah
1. Spiral - Spiral - Spiral
2. Spiral - Spiral - Center
3. Spiral - Center - Center

#airkopicafe #DinamikaSeriesAirkopi #coffeeshoptangerang #baristaindonesia #coffeeshopindonesia #cafetangerang #SpecialtyCoffee #Arabica #Espresso #ManualBrew #FilterCoffee #V60
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

spiral kek center kek random kek
SAMA!!!

a.farifin
Автор

Buat tutorial fullnya dong bro soal teknik manual brew

anandaprayoga
Автор

bro lupa metode giling dan roastingnya

Priyowibowo
Автор

jenis kopi nya yg kygmn si bingung bgt

arlitripanca