CARNE DE PANELA COM BATATAS

Comida caseira e deliciosa para qualquer refeição, sempre agrada a todos.

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Anotem:
- 700g de cubos de carne (usei ponta agulha)
- Óleo vegetal
- 100g de bacon em cubinhos
- 1/2 cebola picada
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
- 2 folhas de louro
- 1 c sopa de molho inglês
- 1 xíc de vinho tinto
- 300ml de passata de tomate
- 4 batatas médias partidas no meio

Modo:
Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve para selar na panela quente com fio de óleo, tire os cubos de carne, e adicione o bacon frite bem, junte cebola, cenoura, pimentão, alho, páprica, sal e pimenta-do-reino e refogue bem. Adicione molho inglês e o vinho, mexa e cozinhe 2 min. até o álcool evaporar, junte a passata de tomates e o louro, mexa, tampe a panela e cozinhe na pressão por 30-45 min (depende do corte da carne, mais dura mais tempo). Tire a pressão, junte as batatas feche a panela e cozinhe até as batatas ficarem macias. Salpique salsinha e sirva. Bom apetite!

[beatrizventramelli]

fico chick amiga amei vou Reproduzir aqui em casa ❤

[daysantos]

deu água na boca
você ensina muito bem e as receitas deliciosas e simples de fazer

[Achadinhospf]

Gosto de fazer com agulha sem osso ou paleta sem osso, fica muito bom é barato.
Fica a dica 😉

[MariaSilva-lbex]

Q ingraçado! Vc acha diferente? Eu tbm faço assim!

[marileidenacashima]

Faço assim tbm fica mto bom pena q não dá p comer mto só 2 colheres

[kessiadocarmosoaresbueno]

Gostaria de poder comprar produtos asiáticos mais onde moro não tem Loja.

[marleneferreira]

Eu aqui com uma fome de leão pq acabei de lavar roupa 😋😋😋