Lẩu gà lá é nấu khoáng Soda Vikoda

Cách chế biến:
1. Gà chặt miếng nhỏ vừa ăn rửa sạch để ráo
2. Hành tím đập dập băm vừa, không băm nhỏ
3. Ớt xanh đập dập, gia vị đường, bột nêm, muối, bột ngọt, tiêu
4. Rau ăn kèm: rau má, rau tần ô
5. É trắng và quế lặt cọng rửa sạch
6. 1 con gà nấu 6 lon Soda khoáng Vikoda này là vừa đủ nước dùng
7. Đổ Soda vào nồi lẩu khi sôi cho hành tím trước.
8. Sau 2-3 phút cho gia vị + ớt giã dập nêm nếm vừa ăn là đã xong nồi nước lẩu
9. Khi ăn cho gà sống vào, sôi tầm 5p là chín gà, sau đó cho lá é trắng và rau quế vào tầm 1p cho thơm, cho rau các loại.
10. Lẩu ăn với bún và mắm ớt sắc.
Đặc trưng món này do nấu với khoáng Soda Vikoda nên gà chín mềm rất nhanh, nước thanh ngọt.
Đặc biệt, Soda Vikoda pha với bia, mùi vị sẽ ngon hơn và uống lâu say
Chúc các bạn ngon miệng.