Tavuklu Hünkarbeğendi Tarifi | Nasıl Yapılır?

Hünkarbeğendi nasıl yapılır? merak edenler için sizlere kolay mı kolay ve oldukça da lezzetli tavuklu hünkarbeğendi tarifi hazırladık!😍
Lokum gibi etleri ve mis gibi kokan köz patlıcanlı beğendisi ile harika bir ana yemek olan tavuklu hünkarbeğendi akşama ne pişirsem diyenler için de alternatif olacak.
Tavuklu hünkarbeğendi yanına ne gider diyenler için videonun sonuna önerilerimizi bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:20-25 Dakika

Tavuklu Hünkarbeğendi Tarifi;

Malzemeler
Tavuk sotesi için;

750 gr tavuk göğsü
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Beğendisi için;

5 adet büyük boy patlıcan veya 1 adet konserve közlenmiş patlıcan (510 gr)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
125 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Muskat rendesi

Hazırlanışı
Öncelikle 2 adet kırmızı kapya biberin içlerini çıkararak doğrayalım.
Ardından 2 adet yeşil biberi de yine aynı şekilde doğrayalım.
1 adet kuru soğanı da piyazlık doğrayarak bir kenara alalım.
Yaklaşık 750 gram kadar tavuk göğsünü küp küp keselim.
Genişçe bir tavaya 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım.
Üzerine doğradığımız tavukları ekleyerek sotelemeye başlayalım.
Yüksek ateşte yakmadan sürekli karıştırarak pişirelim ki tavuklar sulanmadan hızlıca pişsin.
Tavuklar suyunu çektiğinde doğradığımız sebzeleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Sebzelerimiz kavrulurken biz de bu arada beğendisini hazırlamaya geçebiliriz.
Ayrı bir tavaya 1 yemek kaşığı kadar tereyağını alarak eritelim.
Erittiğimiz tereyağının üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyerek karıştıralım. Kokusu çıkıncaya kadar 1-2 dakika unu kavuralım.
Ardından bir kavanoz hazır konserve közlenmiş patlıcanı veya 5 tane kendi özlediğimiz patlıcanı ekleyerek güzelce karıştıralım.
Daha sonra üzerine 125 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiberi ekleyelim. Biraz da muskat rendeledikten sonra karıştırmaya devam edelim.
Peynirler eridikten sonra son olarak 1 çay bardağı sütü de ilave edelim ve karıştıralım.
Beğendiğimiz fokurdamaya başladığında hazır demektir.
Sebzelerle birlikte pişen tavuğa yarım yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiberi ekleyerek karıştıralım.
Yarım su bardağı kadar sıcak suyu da ekledikten sonra 5 dakika pişmeye bırakalım.
Tavuk sotemizde artık hazır. Şimdi servis aşamasına geçebiliriz.
Hazırladığımız beğendiyi tabağın tabanına yerleştirip üzerine tavukları ekleyerek nefis bir sunum hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
#tavukluhünkarbeğendi #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tavuklu HünkarBeğendi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi;

Tavada Tavuk Baget Tarifi;

Tavuk Sote Tarifi;

Çıtır Tavuk Tarifi;

Kremalı Tavuk Sote Tarifi;

Tavuk Kızartma Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[t.c.hafizesarac]

Ellerinize sağlık şefim. Hünkar beğendi tarifiniz ve yapımınız muhteşem güzel. Mutlaka yapacağım. Teşekkür ederim. En doğru kanal ve tarif veren sizsiniz şefim. İyiki varsınız . Hakkınız ödenmez şefim. Sizleri tanımak ve tariflerinizi yapmak bizim için büyük bir mutluluk .

[betulozguventurk]

Sen nasıl bir şeysin maşallah sana seni buldum kaybetmem artık belli hem temiz bir hanımsın hemde elin çok becerikli valla bravo . Teşekkürler yapicam eminim çok lezzetli olucak görüntüsü bile harika sunumun harika.

[oyunbabas]

Valla ellerinize sağlık bugüne kadar sizin tariflerinizden denemediğim kalmadı ellerinize sağlık sizden ders almak isterim

[tugcebektas]

Kaç kişilik olduğunu, ateş derecesinin yüksek/orta/düşük olduğunu, kaç dakika pişirilmesi gerektiğini. Her detayı verip bu kadar öz anlatım.. gerçekten şaheser🤍♥️

[YaseminSenol-ofgm]

Tavuklusunu ilk kez yapicam da güzel olur mu iftara aç kalmayalım 🙈

[ayssylyci]

Tavuk göğsü değil de but kısmı olsa nasıl olur. Göğüs bana yavan geliyor 🙈ellerinize sağlık 😘

[ibrahimtari]

Harika bir tarif yaptım lezzetli cok güzel oldu.

[oyunbabas]

Bugün deniycem valla güzel olacağından/100eminim

[Nurdonmez]

Tavuğu pişirirken kapağını kapattınız mi

[lucyfood]

Thank you for sharing your recipes. They must be delicious

[ferdiaismailogullari]

Fakat bu tür seyler demeyin çünkü ben ilkez bı tane resmini görüyor musunuz diye konuştu bu konuda ben geri döndü felç tedavisinde refleks da

[dylnthevet]

O TAVUĞU MARİNE ETMEDEN KOYARSANIZ KUPKURU TAŞ GİBİ OLUR TAVUK, mümkün değil o tavuğun lokum gibi olması 👎

[gulcansarkayayigit]

Hazır konserveden beğendi yapınca tadı nasıl oluyor deneyen var mı

[gamzeuynk]

Hazır kavanoz közlenmiş patlıcanla güzel oluyor mu o biraz ekşi gibi geldi deneyen birisi cevaplayabilir mi

[Worldkitchen]

Hünkar artık begenmiyor
Patlican 36 tl kilosu oldu nereye beğencek. Ama yinede emeğine sagilik

[emineerylmaz]

Merhaba akşama misafirim var begendiyi 5 6 saat önceden hazırlasam kıvamı bozulur mu ve ısıtmak istesem uygun olurmu cevap yazarsaniz sevinirim

[aliatila]

kardeşim efsanesin yemin ediyorum bu kadar kısa ve net çok güzel tarifler veriyorsun senin kanalının üstüne bi kanal yok efsanesin

[selmaarslan]

Tarifleriniz şahane ellerinize sağlık 😍👍👏

[edaunver]

Oooy oruçlu oruçlu izleyince hem zewk alıyorum hem acı çekiyorum 😂😂