Pipi's House - Εύκολο Ρεβανί με ινδοκάρυδο

Συνταγή:

Για το κέικ:


1,5 κπ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1,5 κπ σιμιγδάλι, ψιλό
1 κπ ζάχαρη κρυσταλλική
1 κπ γιαούρτι, στραγγιστό
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
1 κπ ινδοκάρυδο, τριμμένο
6 αβγά, μεσαίου μεγέθους
1 κπ ηλιέλαιο

Για το σιρόπι:

4 κπ νερό
4 κπ ζάχαρη
1 κσ βούτυρο
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Recipe:

For the cake:

1.5 cups flour, for all uses
1.5 cups semolina, finely chopped
1 cup granulated sugar
1 cup yogurt, strained
lemon zest, from 1 lemon
2 tbsp. baking powder
1 tsp vanilla extract
1 cup coconut, grated
6 eggs, medium size
1 cup sunflower oil

For the syrup:

4 cups water
4 cups sugar
1 tbsp butter

[e.travloutravlou]

Μπράβο Σπυριδούλα. Καλοταξιδο το νέο κανάλι.