Mit diesen 5 Tricks täuschen uns Lebensmittel beim Einkaufen | Quarks

Es ist kein Betrug, sondern ganz legale Tricks, mit denen Hersteller ihre Lebensmittel attraktiver und gesünder aussehen lassen, als sie es sind. Wir zeigen 5 Tricks, auf die man beim Einkaufen achten sollte.
Viele Hersteller setzen darauf, dass Kunden sich gar nicht so genau anschauen, was sie einkaufen. Vielmehr versuchen Hersteller ihre Kunden mit ansprechenden Namen, schicken Fotos und beeindruckenden Siegeln auf den Produkten zum Kauf zu verleiten. Kaufen wir Imitate, die wir für Originale halten? Und wie viel Beere steckt wirklich im Erdbeerjoghurt? Was verrät das Kauderwelsch auf der Zutatenliste? Quarks demonstriert die fünf häufigsten Fallen beim Kaufen im Supermarkt und liefert Tricks wie man sich vor ihnen schützen kann.

Autorin: Eva Schultes

Aus dem Quarks-Archiv (TV-Erstausstrahlung 2010).

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#Ernährung #Tricks

[Quarks]

Liebe Leute,

Hier in diesem Video geht es nicht um das Thema Klimawandel. Wir haben aber jede Menge Videos, in denen es genau darum geht. Bitte hinterlasst Anmerkungen, Kritik und Nachfragen doch bei den entsprechenden Videos und wir versuchen, möglichst vielen von euch dann dort zu antworten.
Unter diesem Video fühlen sich andere User davon gestört, dass die Diskussion sich nicht mehr um das eigentliche Video dreht. Bitte habt Verständnis dafür, dass wir Kommentare, die sich nicht mit dem Thema auseinandersetzen, sondern einen anderen Inhalt haben, an dieser Stelle löschen. So steht es übrigens auch in unserer Nettiquette.
Wir diskutieren gerne mit euch, aber es muss an der richtigen Stelle geschehen.
Viele Grüße
Euer Quarks-Team

[onlythetruth]

Und dann verbieten sie, dass man Sojamilch "Milch" nennen darf, weil das dann ja ganz schlimme Verbrauchertäuschung wäre O.o

[Groboh]

Meine Lieblingszutatenkombi aus dem Supermarkt : Wasser, Gerste, Hopfen 👀👀👀👀

[overdev]

Wurde das Video in 480p oder 720p gemacht und hochskaliert?

[cyuxhhs]

seid ihr die macher von angela anaconda?

[BeBeqii]

Abgesehen davon sind viele dieser Produkte auch kanzerogen

[Officialnorio]

Ich bin der Meinung, vielleicht denke ich da aber auch zu strikt, dass es bessere und ordentlichere Richtlinien braucht. Wie kann es z.B. sein, dass Produkthilfsmittel nicht angegeben werden müssen? Hersteller können bei der Produktion von Fruchtsäften Gelatine einsetzen und müssen es nicht einmal angeben. Ebenso auch Fleischabfälle als günstiger Ersatz für teure Gewürze in Chips. Mit der dereitigen Regierung wird sich jedoch kaum was ändern. Stattdessen feiert man sogar Nestlé dafür, dass sie 5% Zucker reduzieren und dreht gleich ein, aus meiner Sicht, Promovideo. Nichts spricht gegen genauere, ehrlichere Kennzeichnungen, den Verbot von Fake-Labeln, die Lebensmittelampel, Zuckersteuern und co. LG Norio - Science & mehr

[Scralcher]

Also cooles Video aber erinnert euch dieser Animationsstil auch an Angela Anaconda? :D

[mykhyn]

Ich möchte mir meine eigene Meinung bilden, das Lesch sich der Diskussion mit OJ stellt...WO IST DAS PROBLEM? verstehe ich nicht.

[andschae]

Das Problem ist, dass es z.B. gar kein Problem ist, wenn Lebensmittel aus Teilen oder Resten von anderes Lebensmitteln hergestellt werden. Das nennt sich vollständige Verwertung. Problematisch ist nur, wenn dadurch suggeriert wird, es sei etwas anderes.
Außerdem ist das Gewinnen von natürlichen Aromen aus Pilzen, Bakterien oder Holz keineswegs schlimm. Die dadurch erhaltenen Stoffe sind idR ungefährlich

[LucysArt]

Ich liebe einfach die Endcard mit Ralph Kaspers.
Sie weckt die Erinnerungen an Wissen macht Ah! :)
Ralph ist einfach echt sympathisch.

[crystallcatt]

Das mit der Länge der Zutatenliste ist nicht zwingend richtig. Wenn man den Apfel "auseinandernimmt" hat man da auch allerhand bunte Bestandteile. Und nur weil ein Produkt was ansonsten recht gesund ist verschiedene Gewürze beinhaltet heißt das nicht, dass man die Finger davon lassen sollte. Viele Zusatzmittel dienen auch der Haltbarmachung und sind nicht groß bedenklich. Grundlegend sollte man aber möglichst viel unverarbeitet, regional und saisonal kaufen.

[HarryPirsch]

"Du siehst diese Werbung nur, weil Youtube dich als überdurchschnittlich intelligent einstuft."
Ist da etwas dran und wenn ja, wie funktioniert das? Oder habt ihr mir damit nur den Bauch gepinselt, damit ich auf euren Kanal klicke?

[bjoern]

Da war doch der Maler von der Paulchen Phanter Sendung am Start oder?😂
Danke für das Video

[kurtkunze]

Es ist völlig egal für den Geschmack oder die Qualität, ob ein Aroma/ Geschmack von Pilzen stammt oder nicht. Es ist 1:1 der selbe Geschmacksstoff.

[marialistisch]

Das Video ist echt schön gemacht - ich mag den einfachen und verständlichen Erklärungsstil 😍👌🏼

[NicolaiWeitkemper]

Schon 9 Jahre alt, das Video. Immer noch aktuell. Leider?

[CptZappBrannigan]

Die Liste lässt sich sicher noch viel weiter führen, einen hätte ich schon.
Falle 6: Ein regionaler Bezug wird suggeriert, der aber nicht existiert – Milchprodukte der Marke "Mark Brandenburg" – die Kühe stehen in Düsseldorf und die Milch wird in Köln abgefüllt. Für jede Region der passende Name auf der Verpackung – ganz klar, Verbraucher-Täuschung, aber die Lebensmittel-Kontroletten sehen das anscheinend locker.

[Malusdarkblades]

Gleicher Preis aber andere Mengen ( häufig bei Müsli) finde ich auch gemein

[Gamer]

Oooh, es gibt noch so viel mehr Fallen beim Einkaufen. Mogelpackungen (wo man für Luft bares Geld bezahlt), oder Packungen, die plötzlich schrumpfen. Ganz dreist, wenn der Inhalt weniger wird, doch die Packungsgröße unverändert bleibt. Und ein paar Monate später gibt es die XXL-Packung zum "Sonderpreis", die einfach die gleiche Menge wir ursprünglich drin hat.
Auch mit kleinen Tricks wird versucht die Unachtsamkeit der Kunden auszunutzen. Statt "Preis pro Kilogramm" wird dann einfach "Preis pro 100 Gramm" ausgewiesen und schon wirkt das Produkt viel preiswerter.
Ach, ich könnte noch soooo viele Dinge aufzählen, doch dann könnte ich gleich ein Buch schreiben...