Пористый Кето Бисквит из микроволновки. Рецепт бисквита за 10 минут!

Готовлю очень пористый и пышный бисквит в микроволновой печи. Это настолько удачный рецепт универсального бисквита, что приготовление торта занимает около 30 минут. При этом кето бисквит из микроволновки, ничем не уступает, по вкусовым и текстурным характеристикам классическим аналогам. Это настолько мягкая, пышная и пористая выпечка, что я часто готовлю его на семейные праздники, когда совсем нет времени посвящать себя духовке.
___
Кето бисквит из микроволновки.
1. Льняная мука – 50 г.;
2. Эритритол – 80 г.;
3. Сметана – 50 г.;
4. Яйца – 3 шт.;
5. Разрыхлитель – 5 г.;
6. Ванилин – щепотка.
___
💸Поддержите канал:
💰 ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
___
___
Рекомендации и особенности рецепта.
*Льняную муку можно заменить на кокосовую в меньшем количестве (40г.);
*Вместо эритритола можно использовать иной органический подсластитель;
*Сладость подсластителя определяйте самостоятельно согласно рекомендациям производителя;
*Какой подсластитель выбрать, можно посмотреть в моей публикации:
*Эритритол пробивается в блендере исключительно для растворения. Если эритритол не пробить, он может основательно не вмешаться в тесте, это касается при работе с эритритолом в любом рецепте, включая приготовления крема;
*При использовании сахара, пробивать не нужно, он хорошо растворяется во время взбивания яичной смеси;
*Крем для сборки торта на ваш вкус. Рекомендую жирную сметану;
*Сметана для сборки торта не менее 25% жирности;
*Вместо сметаны можно использовать майонез;
*Вес 1 яйца 65-70 г. (или категория О);
*Разрыхлитель 1 чайная ложка;
___

Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!

[marinalitetsky]

Так, отчитываюсь! Сделала два коржа, решила не разрезать, чтоб потолще было, 😀 Первый корж получился такой плотненький, во второй решила добавить чуть меньше муки и получился воздушный, настоящий пористый бисквит!делала с кокосовой мукой! Крем маскарпоне со сливками. Огромное человеческое спасибо, оооочень вкусно, быстро и просто! Вошла в кураж пойду испеку Ваш хлебушек в микроне!👍🥰🤗

[Валена-ео]

Приготовила. Бисквит реально ничем не отличается от обычного. Разделила на 2 коржа, перемазала сливочно - творожным кремом и получился супер вкусный и нежный торт к чаю. Рецепт настолько удачный, что получится даже у новичка. Муж заценил и сказал готовить такой торт каждый день, а он у меня большой сладкоежка. Спасибо за классный рецепт!

[МарияДжабраилова-гк]

Добавила 20 г какао порошка и муку сделала 30 г льняная +10 г кокосовая. Крем 200г сливок 33%+сахзам+10 г какао. Сверху какао через ситечко или орехами грецкими.

[yuliiabrykalova]

ПОЛУЧИЛОСЬ!!! 😘😘😘😘Это самый крутой бисквит из полезных продуктов! Спасибо за рецепт)

[Gery]

Бисквит получился! Внешне и по кусаемости очень похоже, но вкус льняной муки все портит, надо попробовать с кокосовой или миндальной. За рецепт, однозначно, СПАСИБО! Буду эксперементировать, тут уж дело вкуса

[ВераСунчалиева]

Какой же Вы умелец!👍🤩Просто умничка, рукодельник! Без Ваших рецептов Кето уже прямо никак!

[ЕвгенийМорозов-юо]

Бисквит получился пышный, пористый и безумно вкусный! Буду готовить бенто тортики на свой день рождения ❤️
Спасибо большое за рецепт, съем кусочек за Ваше здоровье

[tamieche]

Да, действительно, прекрасный бисквит получается,
И тортик с кремом
сметана, орехи, чернослив- - необыкновенный на вкус!
Главное, очень прост в приготовлении.
Спасибо!

[НатальяСорокотяженко]

Вы просто волшебник!Подача очень приятная.Процветания вам!

[theworldneedsNataK]

Использовала примерно 20 грамм льняной муки, 25 смеси отрубей, псилиума, рисовой муки, зелёной гречки (у меня банка стоит со смесью разных, всего на глаз, иногда делаю лепешку на завтрак, заворачиваю в нее сыр и зелень) и чуть порошка какао. Выпекла в маленьких формочках для кексов в микроволновке 3 минуты. А потом сверху чуть йогурта положила. Да, вместо сметаны этот же йогурт был. Получилось много и вкусно.

[annakrismann]

Сегодня испекла по Вашему рецепту, моей семье очень понравился тортик. Чтобы тортик остался кето, для крема взяла сливки, эритрол пудру, и творог сливочный, сверху украсила клубникой.Красиво и очень вкусно👍👍👍

[Наталья-чйч]

Отличный вышел, воздушный и легкий, не влажный и не жирный)
Благодарю за рецепт👍👏👏👏

[dilaamirov]

Я тоже сделала два коржа, и ещё разрезала каждый, они получились пышные и пористые для прослойки смешала мягкий творог с кремчизом, сахзам и ванилином, получилось очень вкусно, мне это очень подходит, Я диабетик, Я в восторге, а ещё у меня была смородиновая пастила без сахара, Я нарезала её мелко и обсыпала между коржами и сверху, получилась красиво и вкусно, вообще для меня это открытие, что из льняной муки получается такой пышный и пористый бисквит, а главное он не склизкий, как обычно в хлебе, Я пекла много раз и в вафельнице тоже и мне это не очень нравится.Хочу попробовать это тесто в вафельнице.Спасибо.

[ЛюбовьКозлова-шд]

Спасибо, рецепт отличный. Попробую испечь для своих близких!

[ТатьянаКоняева-чз]

Сегодня приготовила этот бисквит, очень нежный, мягкий, не смотря на то, что плохо взбились яйца, выпекала в духовке 160, 50 минут. Огромное спасибо, .

[ОльгаМоскалева-лх]

Ох Костя! Вот порадовали) Я пеку булочки из льняной муки на кефире, с морковью. Для завтрака самое то. Рецепт сама придумала, тк по чужим не получалось. И как раз думала про такой бисквит. И тут Ваш рецепт! Спасибо огромное) Легко и быстро! С наступающим НГ Вас! Всех благ и процветания)💥💥💥😇

[ЕленаЧеброва-бк]

Всё получилось отлично!Пользовалась духовкой.

[СветланаАносова-ыъ]

Как хорошо, что я вас нашла) благодарю вас!

[МишаМишин-зх]

Льняной тортик получился просто супер! Отличный рецепт, спасибо!

[НиколайРябцов-щб]

❤❤❤Лайк и подписка!!! Ждём ещё вкусные и полезные рецепты!!!