Ceviche de pescado | Cocina Fácil

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Hoy te queremos compartir una diferente, pero muy deliciosa forma de preparar ceviche de pescado. 🐟 ¡Amarás esta combinación de sabores! 😋✨🙌🏻

👉🏻 Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco en cubos
½ taza de jugo de limón
½ taza de crema de coco
4 cdas. de jugo de mango
1 mango picado
¼ de taza de cebolla picada
3 jitomates picados
2 cdas. de apio picado
¼ de taza de coco picado
1 cdita. de sal
½ cdita. de pimienta molida
Chips de plátano frito

👉🏻 Procedimiento:
1. En un tazón grande mezcla el pescado y jugo de limón. Reserva en refrigeración y deja marinar por 30 minutos.
2. Agrega al tazón crema de coco, jugo de mango, cebolla, jitomate, apio, coco, sal y pimienta. Mezcla muy bien y deja reposar por 5 minutos.
3. Sirve y decora con chips de plátano frito.

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