# justthe2ofus γευσιγνωσία «ντέϊλι βετζετέριαν» 11.02.2024 • ... Κάτι τσιτσιρίζει στη κουζίνα του Ν

# justthe2ofus γευσιγνωσία «ντέϊλι βετζετέριαν» 11.02.2024 • ... Κάτι τσιτσιρίζει στη κουζίνα του Ντιρκ και του Πάνου! 🥂🍽️
Τώρα είναι πάλι εκείνη η ώρα! Ο Φεβρουάριος έφτασε στην πραγματικότητα και αυτή η εβδομάδα είναι η πρώτη που κουλουριαζόμαστε στον καναπέ μετά τη δουλειά, πίνουμε τσάι, ξαπλώνουμε για πρωινό και σίγουρα δεν βγαίνουμε από την πόρτα. 🙀😧
Πάντα παρατηρούμε πόσο όμορφο είναι να ζεις σε μια χώρα με εποχές.
Ο σύζυγός μου κι εγώ ανυπομονούμε πραγματικά για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, είναι και πάλι η ώρα των κεριών και κεριών ρεσώ και αρωματικών στικ που καπνίζουν ξανά μετά από πολλούς μήνες στο συρτάρι. 🍾🥂
Ψωνίζοντας στο το πρωί του Σαββάτου στο γεωργό Χάννες, ο σύζυγός μου κι εγώ δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε στο να αγοράσουμε όλα τα κολοκυθάκια που είχαν ήδη μαζευτεί και το μυαλό μας είχε ήδη ξεφύγει για το ποιά άψητα χειμωνιάτικα πιάτα θα μπορούσαμε τελικά να φτιάξουμε. 😶‍🌫️🤧😈👻
Ένα από τα αγαπημένα μότο του συζύγου μου και μενα: Πολύχρωμο και υγιεινό ενάντια στην κακή διάθεση και τις θλιβερές μέρες!
Θα σου δείξουμε σήμερα εμείς οι ... 2, ότι αυτό είναι γρήγορο και εύκολο με το πολύχρωμο τηγάνι κουσκούς και λαχανικών μας.
Μπορεί κάποιος εύκολα να ψιλοκόψει τα πάντα και μετά να φτάσει στο μαγείρεμα.
Η φέτα δίνει κρεμώδη υφή και επίσης χαϊδεύει λίγο την ψυχή. Απόλαυσε το γεύμα σου! 🤗📺🎞️
Αλλαγή θέματος: χτες μετά τη δουλειά πήγαμε ο σύζυγός μου κι εγώ σε έναν χασάπη του χωριού για μια σερενάτα. Δυστυχώς, η προμήθεια εδώ στην πόλη μας γίνεται μόνο μέσω μιας αλυσίδας σούπερ μάρκετ (Μάρκα «Ναι»), η οποία προμηθεύει αξιοπρεπή προϊόντα, αλλά μπορεί επίσης να πεί κάποιος ότι κατασκευάζονται με τα ίδια, πάντα τα ίδια είδη και έχουν παραμείνει αναλλοίωτα εδώ και χρόνια. Το τουΐστ λείπει λίγο.
Στη γειτονική πόλη, όμως, ο κρεοπώλης κάνει ακόμα τη σφαγή μόνος του, μια ομάδα από υπέροχες κυρίες με ριγέ ποδιές στέκεται πίσω από τον πάγκο και το όλο θέμα είναι λίγο ξεπερασμένο. Όταν ψωνίζουν, δίνουν στα παιδιά τη φέτα μορταδέλα τους. Ναι, σίγουρα δεν υπάρχουν συνθήκες για βίγκαν εδώ και αυτό είναι καλό. 😵‍💫🫥
Τώρα γιατί αυτή η ιστορία; ...
Ο σύζυγός μου κι εγώ σκεφτήκαμε ότι έχουμε ήδη συλλέξει τόσες διαφορετικές τηγανιές λαχανικών και στην πραγματικότητα τόσες τηγανιές με ρύζι ή τηγανιές για ζυμαρικά, έτσι όταν εμείς οι ... 2 χρειαζόμαστε λίγη ποικιλία. 😜😉
Γι' αυτό σήμερα απλά φτιάχνουμε μία λαχταριστή τηγανιά κουσκούς με τραγανά κολοκυθάκια, φρέσκια φέτα και τηγανητό αγγούρι. Σούπερ εύκολο στην προετοιμασία και πραγματικά νόστιμο! 👏👍
Όπως πάντα στο πρόγραμμα, το όνομα τα λέει όλα. 😁😄
Ο σύζυγός μου κι εγώ αγαπάμε ιδιαίτερα αυτό το πιάτο γιατί χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο προετοιμασίας, το κουσκούς μαγειρεύεται απίστευτα γρήγορα και πρέπει να λερώσει κάποιος μόνο ένα τηγάνι.
Αυτό σου εξοικονομεί επίσης χρόνο μετά το καθάρισμα και το πλύσιμο. 😎🤗🤫
Η τηγανιά κουσκούς με λαχανικά, φέτα και τηγανητό αγγούρι σερβίρεται συνήθως ζεστή.
Ωστόσο, αν σου περισσέψει, μπορείς εύκολα να φάς τα υπολείμματα της τηγανιάς κρύα!
Αυτά τα υπολείμματα είναι υπέροχα για να τα πάρεις μαζί σου στη δουλειά την επόμενη μέρα. 🧑‍🍳💡🤐
Άλλο ένα πιάτο από την κατηγορία όχι και τόσο … “θεαματικό” αλλά … πολύ καλό!
Όπως ήταν αναμενόμενο, το βρήκαμε ο σύζυγός μου κι εγώ στο «Ντέϊλι βετζετέριαν» της Σίας.
Όσο περισσότερο μαγειρεύουμε ο σύζυγός μου κι εγώ , τόσο περισσότερο μας αρέσει αυτό το περιοδικό και ο απλός τρόπος επεξεργασίας των λαχανικών! 👨‍❤️‍👨🥰