Ha Többet Rágsz, Kevesebbet Eszel? | Életmód Tippek #14

Az AEÁ-beli Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémiai Folyóirat nemrég közölt egy tanulmányt, mely szerint azok, akik alaposan megrágják az ételt, mielőtt lenyelnék, kevesebbet esznek, ráadásul akik lassabban esznek, soványabbak is. A kutatók azt is megállapították, hogy az elfogyasztott táplálékmennyiség is csökken, ha lenyelés előtt többet rágjuk az ételt – függetlenül attól, hogy a szóban forgó személy normális súlyú, túlsúlyos vagy elhízott volt. A tanulmányban részt vevő személyeket heti rendszerességgel, ebédidőben arra kérték, hogy annyi adag pizzát egyenek meg, amennyi után jóllakottaknak érzik magukat.
1. Forrás: Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, online November 11, 2013
2. Élet+Egészség folyóirat 2014. II. Szám, Egészségügyi kaleidoszkop, A szerkesztőség

#Életmód
#EgészségesTáplálkozás
#ÉljEgészségesen