APERITIVO FATTO IN CASA con Panino e Cocktail STREPITOSI !!! Ricetta di Chef Max Mariola

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Le iscrizioni alla mia Academy di corsi di cucina sono chiuse, ma presto vi daremo importanti novità. Stay tuned! 😉

APERITIVO DI CASA MARIOLA - PANINO E COCKTAIL - CROQUE MADAME, AMERICANO E CAMPARI ORANGE #ricetta #facile e #veloce di Chef Max Mariola

Avete voglia di un cocktail aperitivo fatto bene? I locali sono chiusi, allora facciamolo a casa! Oggi preparo un panino godurioso con formaggio e prosciutto @CottoCapitelli (è il migliori cotto d’Italia!) e due cocktail classici e facilissimi da replicare a casa che piacciano a tutti: L’Americano e il Campari Orange.

Preparo la mia versione del panino francese Croque Madame che è tra i miei preferiti in assoluto perché è croccantissimo all'esterno e morbido dentro con il formaggio che diventa filante e con il prosciutto cotto di ottima qualità - la proteina nobile che fa crescere il muscoletto ;) Nella mia versione di Croque Madame non uso la besciamella (che fa parte della ricetta originale) ma solo un pò di burro .

Come sempre tanti consigli e una #ricetta #facile #veloce ed #economica. Buon appetito da Casa Mariola!

INGREDIENTI x 2 panini:
Prosciutto cotto “San Giovanni” di @CottoCapitelli - qualche fetta
Pane in casetta artigianale del forno @Roscioli a Campo De Fiori , Roma - 4 fette
Formaggio semistaggionato Penna Bianca (Veneto) - 200 g
Burro
Uovo - 2

Per l’insalatina di guarnizione : Lattuga e Pomodoro Merinda, olio extravergine d’oliva

Per il cocktail “Americano”:
Campari - 1 porzione
Vermut - 1 porzione
Acqua frizzante
Scorza di Pompelmo
Ghiaccio a palla

Per il cocktail “Campari Orange” :
Spremuta d’arancia
Campari
Ghiaccio a cubetti

SPECIAL THANKS
PROSCIUTTO COTTO "San Giovanni" di @COTTOCAPèITELLI - Solo carne Italiana
#cottocapitelli #cottosangiovanni #pancettagiovanna #ilcottodaltritempi #prosciuttocapitelli #sangiovanni #giovanna #pancettain3cotture

Amico mio Alessandro Livulpi barman con esperienza (Instagram @TellingSandro ), produttore di bevande @Moonraysoda e co-fondatore di @H_D_CLUB azienda che allestisce pop-up bar e crea i design per gli angoli bar

● Attrezzatura da cucina ●

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Комментарии

Max tu fai venire la voglia di mangiare, di cucinare, sei n allegria...sei una forza della natura complimentiii

gianlucaisernia

Max Mariola è una persona che ti mette allegria solo a guardarlo.
Complimenti per il buonumore che sai trasmettere e per le ricette che fai con grande amore e competenza .
Sei un grande!!

alexlaffranchi

Mi fai amare la vita, grazie che fai Tutte queste ricette, sei in grande. Un saluto della Bielrussia.

ИванПроженик

✌️😎Simpaticissimi!!! Da siciliano devo dire che voi romani siete davvero unici al mondo!!! Adoro tutto di Roma dalla cucina al dialetto, il carattere della Un saluto a tutti gli italiani in tutto il mondo
W Chef Max🤓
W l'Italia 🇮🇹❤️❤️

combare

Max...ispira di più dell'originale francese...perché ...L'Italia è la migliore per prodotti e per gastronomia...grande Max e grazie anche al tuo

danyzanardi

Che meraviglia, sei fantastico Max, ciao sono sempre io la siciliana che ti segue sempre, sei bravissimo e sempre allegro, dai tanto conforto in queste giornate di tristezza, in Sicilia come tu sai siamo in zona rossa, e ci consoliamo con le tue ricette. Bravoooo ciao daGiusy

giuseppinaarnone

Dio mio Max, appena riesco a venire a Roma, vengo a trovarti a casa. Non sono solo le tue ricette, ma è il tuo modo di realizzarle che mi fa diventare matto. UNO SPET-TA-CO-LO. Ciao da Marco da Milano con sua figlia Simona.

marcocascarano

Capitelli the best, la tua ricerca degli ingredienti e delle specialità italiane è commovente

manuelrossi

BRAVO 👏 👏 👏 MAX, SEI TROPPO E SEMPRE FORTE, E SONO ANCHE FRANCESE, MA HAÏ FATTO BENE, IN FRANCIA SI CHIAMA CROQUE MADAME CON L'UOVO E CROQUE MONSIEUR SENZA UOVO. A PRESTO CARISSIMO MAX. CIAO. UN ABBRACCIO TONY FROM PARIS FRANCE.

tonyfromfrance

Max Mariola e Johnny Sins. Ottima ricetta come sempre. Me fai veni' na fame...

gavrill

Max sei il N.1!!!!oltre fare cose buonissime metti il buonumore

carmenfrison

Bravo Chef . Mi piace molto la tua filosofia ; magna e bevi bene vivi e lascia vivere. Ci vediamo alla fine di questo disastro. Saluti da Milano

ugocatania

Bravissimi.mi avete fatto venir fame, sete e voglia di compagnia.fatene ancora di video😁😁👍👍

omarmolinari

Max bellissima accoppiata!!!!
È un ottima idea quella di accoppiare al pasto un drink adeguato, suggerisco quindi di fare più puntate di questo genere con tuoi colleghi o altri professionisti come in questo caso!

marcodeigiudici

Complimenti.Max sei proprio portato per cucinare cose alla portata di tutti. Rüdiger Cevales

ruedigerenricocevales

Fantastico! Bellissima idea!
Replichiamo!

manuelateso

MAX SEI SEMPRE STRAORDINARIO TI FACCIO I MIEI COMPLIMENTI

pupoilmitico

Spettacolo! Rifaccio subito il ghiaccio con il palloncino

domenicobuccella

Penso di aver leccato il telefono quando ha iniziato a colare il tuorlo. Complimenti per i tuoi video, per la simpatia e per le ricette che condividi.

Cristianovcorp

Ecco come sempre il cibo quello appetitoso e bello che piace a tutti.... come sempre grandioso ...ed io non vedo l'ora di vedere i tuoi video ... Devo comprare un tuo libro....👍🔝

antonellaparisi