RESEP SOP AYAM SULAWESI (MAKASSAR)

Assalamu Alaikium ....
Selamat datang di channel aku (jason kitchen),dan di sini saya akan berbagi video-video tutorial megenai masakan.

So stay tune !

Jangan lupa like, share, dan subscibe😁

Bahan :
1 ekor ayam kampung
1 liter air
3 batang wortel (potong kecil")
3 buah kentang (potong kecil")
1 bungkus merica bubuk
2 batang daun bawang
3 siung bawang merah (iris halus)
3 siung bawang putih (iris halus)
1 sdm kecap asin
1 sdm mentega (utk menumis )
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt micin

O,00 intro
0,01 musik
0,14 foto masakan
0,14 musik
0,15 resep makanan
0,23 ayam di cuci bersih
0,24 musik
0,40 masukkan air ke dalam panci,lalu masak tapi tidak sampai mendidih
0,51 masukkan ayam satu persatu,masak hingga setengah matang
1,07 masukkan kentang dan wortel,lalu masak hingga mendidih
1.20 aduk rata
1.24 panaskan wajan,masukkan mentega tumis bersama bawang putih dan merica bubuk
1.44 tumis hingga harum
1.48 masukkan kocokan telur
1.55 aduk hingga rata
1.58 masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam panci ayam
2.01 aduk rata
2.07 tutup panci
2.13 buka pancinya dan masak ayam hingga mendidih
2.20 masukkan irisan bawang merah
2.24 masukkan kecap asin
2.26masukkan garam,micin dan kaldu jamur
2.29 aduk rata
2.31 masukkan irisan daun bawang
2.34 aduk rata
2.40 sup ayam telah matang dan ayamnya sudah lembek
2.42 sup ayam di pindahkan ke dalam mangkok
3.10 sup ayam siap di hidangkan

selamat mencoba,trima kasih 🙏.

#resepmasakan #resepmudah #resepmasakansulawesi #resepsupayam #makan #makananindonesia #resepsimple