Αφράτα και πεντανόστιμα Γιουβαρλάκια αυγολέμονο🥣💯OLGA's Art Stories #meatballsoup

preview_player
Показать описание
Για αφράτα και πεντανόστιμα
γιουβαρλάκια σε μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά
βάζω 100 γραμμάρια ρύζι
Καρολίνα ή γλασέ, ένα
αυγό, πιπέρι, κύμινο,
Λεμονοθύμαρο, λίγη ρίγανη, ξύσμα
λεμονιού. Τρίβουμε το κολοκυθάκι, 200 γραμμάρια είναι
αρκετό για μισό κιλό κιμά.
Φαίνεται στη σούπα. Εμένα δεν με πειράζει
και το προτιμώ έτσι αν όμως θέλεις να μην
το καταλάβουν τα παιδιά, θα πρέπει να
βάλεις λιγότερο κολοκυθάκι. Μόλις
αρχίσουν να βράζουν τα γιουβαρλάκια,
προσθέτω. Ρύζι Καρολίνα ή
γλασέ. Λίγο παραπάνω από ένα
κουτάλι της σούπας ρύζι για κάθε πιάτο,
η σούπα είναι έτοιμη, κάνω το αυγολέμονο
χτυπάω το αυγό με το λεμόνι.
Παίρνω μικρή ποσότητα από το φαγητό και το
είναι θα. βάζω στο αυγολέμονο
σιγά σιγά για να μην μου κόψει.
Αφού παστεριωθούν τα αυγά, αδειάζουμε το αυγολέμονο στη σούπα ανακατεύω
και τα γιουβαρλάκια είναι έτοιμα
πεντανόστιμα αφράτα.

Πόσο εύκολο και
αφράτο είναι;
Κόβεται εύκολα.
Για να δοκιμάσουμε
κιόλας. Έχω βάλει και
λεμόνι.

Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να γράφετε την άποψη σας ή να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο.
Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται.

#OLGAsArtStories #γιουβαρλάκια #κολοκυθάκια #σούπα #zucchini #zucchinirecipe #ρύζι #αυγολέμονο #γιουβαρλόσουπα #κιμάς #olivenöl #meatballs #κεφτεδάκια #meatballsoup
#zitrone #zitronenabrieb #lemon #lemonzest #λεμόνι #θυμάρι #soup #γρήγορεσ_συνταγέσ #ξύσμαλεμονιού #olivenoel #greek_recipe #greekfood #gastronomia #traditionally #αφράτα #traditionallyfood #mediterraneanfood #mediterraneanrecipe #syntages #συνταγή #olgasartstories #easyrecipe
Комментарии
Автор

Νόστιμο, εύκολο, μαμαδιστικο φαγητό και πολύ θρεπτικό....Και πάλι ωραία δουλειά έκανες.

d.p.