Παραδοσιακό Τυρόψωμο Αγράφων στη Γάστρα | Greek Food

Ένα ταξίδι στις αυθεντικές γεύσεις και τις μνήμες της παραδοσιακής Ελλάδας, μέσα από την τέχνη του χειροποίητου τυρόψωμου.

Σήμερα σας ταξιδεύουμε στη Δυτική Φραγκίστα Ευρυτανίας, ένα χωριό γεμάτο ιστορία, παράδοση και αυθεντικές γεύσεις. Στο βίντεο αυτό, η κυρία Αλεξάνδρα μας μαθαίνει βήμα-βήμα πώς να φτιάχνουμε παραδοσιακό τυρόψωμο στη γάστρα, όπως το έφτιαχναν οι παλιές νοικοκυρές για να ζεστάνουν τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

Παρακολουθήστε πώς αναμιγνύει το αλεύρι, το προζύμι και το τυρί, πώς προετοιμάζει τη γάστρα και ανάβει τη φωτιά, και πώς το ψωμί αποκτά την τραγανή υφή και τη μοναδική γεύση του. Μαζί της, θυμόμαστε ιστορίες από τις παλιές, δύσκολες αλλά όμορφες μέρες, με τις μεγάλες οικογένειες, τις σκληρές δουλειές και την αληθινή αγάπη για την παράδοση.

Η κυρία Αλεξάνδρα δεν περιορίζεται μόνο στο τυρόψωμο, αλλά μας φτιάχνει και μια χωριάτικη σαλάτα με υλικά από τον κήπο της, ενώ μας δείχνει πώς παραδοσιακά τρίβουν τη ρίγανη.

Κάθε πλάνο είναι γεμάτο αυθεντικότητα, ενώ κάθε μπουκιά μας γυρνάει πίσω σε μνήμες και γεύσεις από το χθες. Απολαύστε αυτό το μοναδικό ταξίδι στις γεύσεις και την παράδοση και μείνετε συντονισμένοι για ακόμα περισσότερες ιστορίες από τα πανέμορφα χωριά της Ελλάδας.

#παράδοση #ελληνικάχωριά #τυρόψωμο #greekvillagelife #Γαστρονομία #συνταγή

👉 Εγγραφείτε στο κανάλι μας Greek Village Life για περισσότερα βίντεο που αναδεικνύουν τη ζωή, τη γαστρονομία και την παράδοση των ελληνικών χωριών!

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••­­­•••••••••••••••••••••••••••••••••••
👉⚠️Απαγορεύεται το κατέβασμα, η τροποποίηση και η χρήση αποσπασμάτων
ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ

[PanagiotaDasioug]

Πάλι με ταξιδεψατε κυρια Χαριτου.να είστε πάντα καλά.

[mariannakal]

Ευλογία Θεού να έχετε όλα τα φαγώσιμα παραγωγής σας. Να είστε όλοι καλά.

[georgiatsouni]

Όσο για σας κυρία χαρτιού δεν έχω λόγια!!! ❤

[ΕλενηΕυθυμιοπουλου]

Γειά σου Ελλάδα με τις ομορφιές σου🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Σας ευχαριστούμε μας συγκινείται με τα βίντεο σας ❤

[chckenphat]

Hello from canada 🇨🇦,
My fiance and I enjoy your videos very much. She is of greek descent and I am spanish. I do not understand greek, but siga siga, i am learning. 💙🤍💙

[roulakantere]

Κυρια Αλεξάνδρα τα Συγχαρητήρια μου.Σας ευχαριστώ θα φτιάξω το τυροψωμο!!!!

[elenipappa]

Η μαγεία βρίσκετε στην απλότητα!!! Ευχαριστούμε πολύ κ. Αλεξάνδρα!!!!

[IzoldaGelashvili-xwos]

სიყვარულით საქართველოდან. მიყვარხართ❤Love from Georgia 🇬🇪🇬🇷❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹

[rinsom]

Απλότητα, ηρεμία, ομορφιά!
Γιαγιά Αλεξάνδρα, έχεις γίνει viral !!!

[ΘεοδώραΝτζανη]

Πολύ νόστιμο.Μπράβο κ' Αλεξάνδρα!!!!🌹🌹🌹🌹🌹

[KostasDinos]

Ανδρέα ευχαριστώ εσένα και την κυρία!! πάλι να είχα μια χαψα 🙏 καλησπέρα από Ολλανδία

[ang]

Αγαπημένη κυρία Αλεξάνδρα, γλυκύτατη! Έχω παρακολουθήσει όλα της τα βίντεο, εξαιρετική!

[PanagiotaDasioug]

Μπράβο κυρια Αλεξάνδρα μου.το έφτιαχνε και μανούλα μου στη γάστρα και με έμαθε να το φτιαχνω κι εγω.καλη χρονια κυρια Αλεξάνδρα να εχετε.

[eiphnh]

Ευλογία να έχει η Κυρία Αλεξάνδρα με τον άντρα της με τόσο όμορφα αγνά υλικά και ένα όμορφο σπίτι με όμορφα πράγματα. Άνετα ζούσα εκεί. Και η παρουσιαστρια υπέροχη όπως πάντα. Την αγαπώ πολύ ❤😊😊

[mariaadamopoulou]

Άπειρα συγχαρητήρια ❗
Γεια στα χέρια της κυρίας Αλεξάνδρας ❗

[ΕιρήνηΤσελίκα]

Τέλειο πολύ όμορφα μέρη δεν το συζητώ και κυρία αλεξανδρα με το ωραίο τυροψωμο μπράβο σας και εσείς κυρια Χαρίτου με

[Ελενη]

Χαίρομαι που, ξαναβλέπω την όμορφη, κυρία Αλεξάνδρα, , την καλησπέρα μου από Μόναχο, συγχαρητήρια για την όμορφη παρουσίαση,

[ΓιώργοςΣιταρας]

Για σου Ελλάδα με τής ομορφιές σου κυρία Αλεξάνδρα συγχαρητήρια για τής υπέροχες συνταγές σού χερετισμους πολλούς να είσαι πάντα καλά 😊❤

[georgiatsouni]

Όλα τα καλά εκεί στο μύλο σας και τι δεν έχουν!!!! ❤

[prigkipas]

ΔΕΚΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΕΚΠΟΜΠΗ ΣΑΣ ΣΑΣ