Przepis na Soczystego Chińskiego KURCZAKA w MEGA chrupiącej panierce w słodkim miodowym sosie

#kurczak #obiad #panierka

Piszcie w komentarzach jak podoba wam się nowy format, oraz co chcielibyście zobaczyć w następnych odcinkach!

Zobacz jak zrobić pysznego kurczaka w sosie słodko-kwaśnym:

Składniki:
2 Udka z kurczaka

Marynata:
1 łyżeczka soli
2 łyżki skrobii kukurydzianej

Ciasto:
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki skrobii kukurydzianej
szczypta soli
100 ml zimnej wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sos:
90 ml jasnego sosu sojowego
90 ml miodu
szczypta pieprzu
1 łyżeczka skrobii kukurydzianej
150 ml wody
25 g masła

Dodatki:
1 marchewka
1 czerwona cebula
zielona cebulka
sezam prażony

Olej do smażenia

[motorcycook]

Dzięki, że pamiętałeś i w opisie listę składników dodałeś!

[Kfaczu]

Mega dobre. Zamieniłem skrobie kuku na ziemniaczaną bo była akurat na półce i sie sprawdza. Mistrz!

[Rafix]

Super filmik, może jakieś reedycje starych przepisów np ciasta na pizze czy big maca chessburgera itp itp? Albo jakieś testy produktów. Pozdro

[LLLBARTHEZLLL]

Kurcze Piotruś jak ja Cię dawno nie widziałem!
Dzięki za przepis na skittelsówkę, robię co imprezę i wchodzi dobrze :D

[pinksedes]

Jeszcze tylko garnczek i niech się ze sobą produkty zaprzyjaźnia i wróci to co w Twojej kuchni kochaliśmy. Radosne gotowanie już jest, brawo Piotrek.

[lidiak]

Dziś zrobiłam ten przepis, dziś dałam łapkę w górę i zasubskrybowałam. Dlaczego? Jeśli jeden przepis jest rewelacyjny to inne na pewno też. Pozdrawiam prowadzącego.

[lechud]

Świetny przepis.
Uwielbiam stosować skrobię do kurczaka. Czy to ziemniaczaną czy kukurydzianą.

[oliwiasomczynska]

Mogę wpaść na takiego kurczaka?zajebisty🤩🤤

[dominikmajchworski]

Super filmik, może jakieś reedycje starych przepisów np ciasta na pizze czy big maca chessburgera itp itp? Albo jakieś testy produktów. Pozdro

[lukasz]

Dawno tu mnie nie bylo😁Pozdrawiam serdecznie

[jjzet]

Mandzio dostał bana na Twitchu, no to uczymy się robić udka, akurat na taki przepis czekałem, bo udka kupiłem i szukałem Piotrek akurat jakiegoś Twojego przepisu i BANG, będzie mega!

[FordAnglia]

To jest coś podobnego jak jadałem w Kalifornii, tzw Orange Chicken. Tam jest na każdym rogu, podstawowe azjatyckie żarcie, obok Chow Mean. W Polsce, nigdzie tego nie widziałem. Czekam zatem na przepis na Orange Chicken. Pamiętam, jak za pierwszym razem wykręcało mi gębę - zderzenie z tym smakiem, ale to kwaśne! A następnego dnia - mniam, ale bym zjadł znowu! Tutaj jest pewne podobieństwo smaku, sądzę, że pewnie trzeba sok pomarańczowy... tylko gdzie, jak i co?

[tyniewicki]

Cześć Piotrze, czy można użyć mąki ryżowej zamiast skrobii kukurydzianej? Piszą na necie, że jest to dobry substytut ale trzeba użyć podwojoną porcję ze względu na inną ilość białka

[a.d.a.m.]

Piotrek, może byś na miniaturkę wstawiał siebie+jedzenie, myślę że zrobi to wtedy większe zasięgi

[kolegaotaku]

@kochamgotowac a jeśli zrobię sobie na 2 dni do pracy jako lunchboxy z ryżem, to da radę? znaczy czy te składniki w lodówce przeleżą po zrobieniu, a potem podgrzaniu w mikrofali i będzie git?

[MassKnightPL]

Czy po pierwszym smażeniu można zamrozić kurczaka, czy po odmrozeniu i drugim smażeniu zachowa chrupkość?

[kuullkid]

Czy gąsior brał czynny udział w tym przepisie? 😂😂😂 szacun

[Felipee]

Zrób przepis na chrupiące Salt&Pepper chips

[bartekelo]

Słyszałem, że miodu nie powinno się gotować, smażyć bo traci wszystkie właściwości odżywcze + wydobywa się jakieś toksyczne rzeczy. Nie wiem czy to prawda czy nie.

[krmkl]

Z kąd ja znam te gęsty i całą oprawę. Hyyymm.