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Pechugas de Pollo a la Parmesana
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Ingredientes:
1/2 taza de pan molido
1/2 taza de queso parmesano
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
2 piezas de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, ligeramente aplanadas
1/2 taza de harina
2 piezas de huevo batido
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de Salsa para pasta tradicional Hunt’s®
1 taza de queso mozzarella rallado
al gusto de albahaca para decorar
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