Консервированные кабачки на зиму 'Тещин язык'

preview_player
Показать описание
1 кг кабачков
1 кг помидоров
1 крупный болгарский перец
острый перец по вкусу
5-6 зубчиков чеснока

Для маринада:
70 мл 9% уксуса
70 мл растительного масла
100 г сахара
1 ст ложка соли (без горки)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь:

Irina_Khlebnikova
Автор

Ирина, пишу коментарии только после того как попробуем.Вот начался сезон кабачков и помидор.Очень хороший рецепт, впрочем как и все ваши рецепты.Спасибо за все ваши старания для нас. Ваши слова соответствуют вкусу.Процветания вам и здоровья.Буду пробовать новые рецепты ваши.

МиланаШОУ-ти
Автор

Спасибо, прекрасный рецепт, я делаю в таком же помидорном маринаде перец, очень вкусно, а вот до кабачков не Сделала двойную порцию, добавила чуть-чуть больше соли, по вкусу. Сначала показалось, что маринада маловато, но нет, все поместилось, кабачки уварились и дали свой сок. Спасибо за Ваш труд, Ваши рецепты у меня настольные, не было случая, чтобы что-то не получилось.

Knigomaniya
Автор

Ирина здравствуйте !так приятно смотреть ваше видео, ничего лишнего, коротко, понятно и очень вкусно, аппетитно большой РАХМЕТ (СПАСИБО)ПРОСТО НЕ УДЕРЖАЛАСЬ НЕ НАПИСАТЬ ВАМ .

ТатьянаБекеева-мб
Автор

Почти все заготовки сделала по вашим рецептам. Это просто супер. Все идеально.вкусно хранится долго. Спасибо Огромное. В этом году только ваши рецепты.👏👏👏👏👍👍👍👍👍

ЖаннаВоликова-вц
Автор

Спасибо за рецепт.Самый лучший рецепт.Сделала, всей семье очень понравилось.Очень вкусно.Спасибо Вам.Всего Вам самого доброго.❤

tatjanasorokina
Автор

Делала в том году, из всех салатов зимних, это был самый вкусный.Этим летом буду делать снова.Спасибо за рецепт)

daniilvalerevich
Автор

А я уже приготовила по Вашему, Ирина, рецепту. Получилось очень вкусно и с огоньком. Выход 1, 5литра из указанного кол-ва ингредиентов. Спасибо за рецепт. лайк

КатеринаАндрющенко-юо
Автор

Здравствуйте, Ирина! Постоянно смотрю канал и готовлю по вашим рецептам, не перестаю восхищаться вашим кулинарным мастерством. Хотелось бы увидеть рецепт протёртых помидоров в зиму.

аллапетрова-ге
Автор

Ой, Ирина...Приготовила пару дней назад, а сегодня не выдержала и открыла чтобы попробовать, это ТА-АК вкусно, мужу очень понравилось, сказал побольше закрывать)))) СПАСИБО!!!!

TheNinato
Автор

Добрый вечер, Ирина!
Приготовила этот рецепт, но я не люблю семя и шкурки, поэтому томаты превратила в сок, а дальнейшее без изменений. Люблю острое, но перец купленный в магазине, расстроил, а свои ещё к тому времени не созрели, но все равно кабачки получились потрясающе вкусные. Жаль, что закрутила только 4 баночки. Ну ничего, Бог даст, на следующий год сделаю больше, гораздо больше.
Благодарю за прекрасный рецепт.
Процветания каналу и здоровья вам и вашей семье!
🌹🌹🌹

ЛюбовьКалина-по
Автор

Очень приятно слушать ваш голос и апититный салат спасибо за рецепт

ОрынжанБайсеитова-дч
Автор

Открыла сегодня баночку. Очень понравилось.Язычки получились целенькие и вкусные, жалею, что сделала такую маленькую порцию. На следующей год увеличу.

АллоА-тт
Автор

Готовила в прошлом году, очень вкусно..Буду готовить только по- этому рецепту.Огромное спасибо.Вкусно!

viktorviktor
Автор

Сегодня открыли баночку к обеду. На наш вкус - тоже кисловато. В следующую заготовку буду добавлять 50 мл уксуса. Спасибо.

Za_Mir
Автор

Приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось, впервые мне понравилась консервация из кабачков, в конце добавила петрушку ещё, спасибо за простой но очень вкусный рецепт

lenashibeko
Автор

Обязательно сделаю, только без острого перца. Нельзя по состоянию здоровья. А получится, думаю, очень вкусно.

PrikolySobaki
Автор

Спасибо большое.Это действительно самый лучший рецепт.❤❤❤

hitrosti_na_dache
Автор

Вчера сделала 2 банки на пробу, быстро-просто-дешево и вкус понравился .

savon
Автор

Спасибо за рецепт, делаю его уже 4года, правдо острый перец делаю под свой вкус.

нинааликулова