¡El Mejor Arroz Caldoso de Marisco que Probarás en tu Vida!

¡El Mejor Arroz Caldoso de Marisco que Probarás en tu Vida!

En esta receta te enseño a potenciar el sabor a un caldo de marisco.

INGREDIENTES : ( 4 personas )

8 gambones
un puñado de chopitos
4 dientes de ajo
1 cebolla
400 gr de arroz
1 ,6 l de fumet de pescado marisco
aceite de oliva
1 cda pimenton dulce
3 cda de tomate natural triturado
2 pebreras o cayenas
sal
brandy para flambear

[Pscual]

Buena pinta pero no veo la sal por ningún lado pero supongo que haces bien para que no quede salado el color me gusta más el que da el azafrán normal decolorante y de ajo no sé si es demasiado pero bueno adrede tú receta que tiene muy buena pinta

[soniarivascasado]

No entiendo la cayena en esta receta, quien quiere el arroz picante

[RosaGil-pf]

A ver si ponemos un poquito más aceite OVE

[franpueyoloncan]

No he encontrado el marisco… gambones y chopitos. Eso no es marisco.