PALLINE COCCO E CIOCCOLATO Ricetta Facile e Senza Cottura - Buon'Idea #shorts

PALLINE COCCO E CIOCCOLATO - Ecco la ricetta per dei dolcetti buonissimi, senza cottura e che si preparano in maniera semplice e in un battibaleno: le Palline cocco e cioccolato sono quello che ci vuole per chiudere una cenetta leggera o per uno spuntino goloso di metà pomeriggio.
Le nostre palline al cocco sono realizzate senza burro, con un composto di ricotta, zucchero, farina di cocco e gocce di cioccolato. Ci basterà amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola aiutandoci con un semplice cucchiaio, e poi formare le palline arrotolando un po’ di composto fra le mani. Il tocco finale sarà ricoprirle di squisita farina di cocco.
Possiamo personalizzare le Palline cocco e cioccolato in tanti modi, ad esempio aggiungendo al composto qualche aroma, come la vanillina o l’aroma mandorla, o magari un goccino di rum. E possiamo anche variare la decorazione, ad esempio usando della granella di nocciole o di mandorle al posto della farina di cocco. Le palline al cocco si conservano in frigo, meglio se avvolte nella pellicola per alimenti.

★ INGREDIENTI PER 20 PALLINE
250 gr di ricotta
100 gr di zucchero
200 gr di farina di cocco + qb per decorare
50 gr di gocce di cioccolato

★ PROCEDIMENTO
Versiamo la ricotta e lo zucchero in una ciotola capiente e mescoliamo i due ingredienti con un cucchiaio fino ad ottenere una crema liscia.
Aggiungiamo la farina di cocco e continuiamo a mescolare fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e facilmente lavorabile.
Uniamo infine le gocce di cioccolato e mescoliamo con cura.
Formiamo le palline arrotolando un pezzetto di impasto tra le mani.
Versiamo qualche cucchiaio di farina di cocco in una ciotola, immergiamoci le palline una alla volta e ricopriamole uniformemente.
Ecco pronte le nostre Palline cocco e cioccolato! Gustiamola subito o mettiamole in frigo a raffreddare per un po'.

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#ricetta #palline_cocco #shorts

[antoniettacarbonara]

Davvero golose queste palline...complimenti anche per le varianti proposte. Grazie!😋👏

[alessandrosgobbi]

Io li faccio oggi pomeriggio.Sembrano buoni😍🥰

[annacampione]

Mmmm che bontà...queste palline cocco e cioccolato 👍👍👍👏😘😘

[teresagreco]

Confermo sono piaciute😊😍😍😍 sono da rifare👍🤗

[manu.]

Mi sa tanto che una tira l'altra 😋😋, buone sicuramente. Grazie mille per le ottime idee 🙏😍🙏😍

[teresagreco]

Io lho fatte oggi, penso che sono buone almeno dall sicuramente piaceranno💋👍

[giuly]

Ciao che bella ricetta :) ma al posto della ricotta posso usare lo yogurt greco?

[luigiferraro]

Io le faccio domenica pure il salame di ciocolato🤣🤣🤣

[patriziadesiena]

Vorrei chiedere con cosa posso sostituire la ricotta, grazie .