filmov
tv
Παραδοσιακή Γαλατόπιτα Χαλκιδικής με Ρύζι-Μυρωδικά-Σπιτικό Φύλλο. Η Πίτα της Γιαγιάς μου | Μilk Pie
Показать описание
Παραδοσιακή Γαλατόπιτα Χαλκιδικής με ρύζι αρωματικά και σπιτικό φύλλο. Πεντανόστιμη με εκλεκτά υλικά, μια πίτα με μεγάλη ιστορία που μεγάλωσε πολλές γενιές , μοναδική σε εκτέλεση και εμφάνιση , δεν μοιάζει με καμία άλλη Είναι πλούσια σε γεύση, αρώματα και με απίθανη υφή ! Το τραγανό της φύλλο την κάνει μοναδική ! Φτιάξτε την με υλικά που όλοι έχετε στο σπίτι ! Η μοναδική κρούστα της, απογειώνει το γλυκό ! Είναι μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις !!! Όλα τα μυστικά στην περιγραφή του βίντεο .
Υλικά για την κρέμα
1 1/2 λίτρο γάλα κατσικίσιο ή αγελαδινό πλήρη λιπαρών
300 γρ. ζάχαρη
1 1/2 κούπα ρύζι Καρολίνα
1/4 κ.τ.γ αλάτι
1 ματσάκι κρεμμυδάκια μόνο το πράσινο μέρος
1 ματσάκι δυόσμο
1 κ.σ πάπρικα γλυκιά
5 αυγά
5 κ.σ ελαιόλαδο
Για το φύλλο
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 κ.σ νερό
1/4 κ.γ αλάτι
Ταψί 34 νούμερο
λίγο νισεστέ για το άνοιγμα του φύλλου
βούτυρο αγελάδος για το άλειμμα του φύλλου
Καλή σας επιτυχία !!!
---------------------------------------------------------
Traditional Halkidiki milk pie with aromatics, rice and homemade phyllo. Delicious with fine ingredients, a pie with a long history that grew many generations, unique in execution and appearance, unlike any other. It is rich in taste, aromas and with an incredible texture! Its crispy phyllo makes it unique! Make it with materials you all have at home! Its unique crust elevates the sweet! It's a recipe worth trying!!! All the secrets in the video description.
Ingredients for the cream
1 1/2 liters of full-fat goat or cow's milk
300 gr. sugar
1 1/2 cups carolina rice
1/4 tsp salt
1 bunch of onions, only the green part
1 bunch of spearmint
1 tbsp sweet paprika
5 eggs
5 tbsp olive oil
For the sheet
100 gr. flour for all uses
5 tbsp of water
1/4 tsp salt
Butter for spreading the sheet
corn flour for the sheet
Οven pan 34
Good luck!!!
#nanointhekitchentchen #γαλατόπιταμεσπιτικόφύλλο #γαλατόπιτα #εύκοληγαλατόπιτα #εύκοληγαλατόπιταμεσπιτικόφύλλο #milkpiewithhomemadephyllo #milkpie #easymilkpie #easymilkpiewithhomemadephyllo #greekmilkpie #galatopita #greekrecipes #milkpierecipe #γαλατόπιτασυνταγή #dessert #desserts #dessertideas #easypudding #easydesserts #puddingrecipe #puddingrecipes #pudding #easydessert #dessertrecipes #dessertrecipe #easypuddingrecipe #easypuddingrecipes #easydessertrecipe #easydessertrecipes #γλυκό #galatopitachalkidikis #γαλατοπιταχαλκιδικης #γλυκαχαλκιδικης #παραδοσιακαγλυκαχαλκιδικης #χαλκιδικηγαλατοπιτα #γαλατοπιτααποτηνχαλκιδικη #halkidikimilkpie
Комментарии