TAVUKLU BULGUR KÖFTESİ #1001yemekköşesi

Her gün yapsam yeniyor bu yemeği tavuk ile hazırladığım gibi kuzu veya dana kuşbaşı yada kıyma ile yapabilirsiniz..

TAVUKLU BULGUR KÖFTESİ
1 adet tavuk göğüs eti
1 adet kuru soğan
1 kapya biber
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sıcak su

BULGUR KÖFTESİ İÇİN
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı ince esmer bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı irmik
1 yumurta
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mor reyhan
YOĞURURKEN KULLANMAK İÇİN
Yarım su bardağı su

r #tavuklubulgurköftesi #tencereyemeği