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PREPARACION de wawas receta dominguera
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PREPARACION de wawas receta dominguera
para la masa
2 kilos especial
50 gr de mejorador
6 huevos enteros + 6 yemas
300 gr de mantequilla derretida
canela en polvo 35 gr
25 gr de levadura seca
250 gramos de azúcar
15 gr de sal
infusión de anís y canela 600 ml
opcional
esencias de mantequilla y esencia de paneton un chorrito de cada uno
para el relleno
manjar o mermelada de fresa
decoración
grajeas y caretas
y aparte 2 huevos para bañar las wawas
para la masa
2 kilos especial
50 gr de mejorador
6 huevos enteros + 6 yemas
300 gr de mantequilla derretida
canela en polvo 35 gr
25 gr de levadura seca
250 gramos de azúcar
15 gr de sal
infusión de anís y canela 600 ml
opcional
esencias de mantequilla y esencia de paneton un chorrito de cada uno
para el relleno
manjar o mermelada de fresa
decoración
grajeas y caretas
y aparte 2 huevos para bañar las wawas
PREPARACION de wawas PASO A PASO receta dominguera
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