filmov
tv
Súp Huyết Thạch Chưng - Bí Quyết Pha Huyết Mềm Béo
Показать описание
Súp Huyết Thạch Chưng - Bí Quyết Pha Huyết Mềm Béo, Núng Nính
☘️Huyết Thạch Chưng
1 lít tiết heo tươi, nên lựa màu đỏ tươi
1300ml nước lạnh
30g nước cốt gừng (50g gừng giã nhuyễn pha thêm 20ml nước vắt lấy nước)
12g bột ngọt (phải có)
🥣 Lưu ý: Để huyết miếng không bị vỡ khi cho vào luộc. Sau khi huyết đông lại, cắt miếng vuông lớn, dùng dao rọc xung quanh và lắc nhẹ cho các miếng huyết tách ra khỏi khuôn hoặc dùng xẻng (xào rau) đẩy nhẹ phía dưới miếng huyết để khi cho vào nồi nước, huyết không bị dính lại trong khuôn gây vỡ
☘️Nước súp
1kg xương ống heo, rửa sạch. Cho vào nước sôi 1msup dấm, 1msup muối nấu cho lên bọt, rửa sạch, để ráo
Cho vào nồi xương
5 lít nước nấu sôi
Lửa to cho nước sôi, vớt bọt (không đậy nắp)
Hầm 1h30p lửa nhỏ, vớt bỏ xác, lọc lấy nước lèo, cho đong đủ 3,5 lít nước súp
Cho xương ống lại vào nồi nước lèo
👉Nêm gia vị
3,5 lít nước lèo
12g bột Knorr
7g bột ngọt
5g muối
70g nước mắm ngon
50g đường
Rau: hành lá, ngò gai
❤️Món này ăn kèm với bánh mì
Tham gia nhóm Học Nấu Ăn Kinh Doanh nhé cả nhà
Link đây nha cả nhà
☘️Huyết Thạch Chưng
1 lít tiết heo tươi, nên lựa màu đỏ tươi
1300ml nước lạnh
30g nước cốt gừng (50g gừng giã nhuyễn pha thêm 20ml nước vắt lấy nước)
12g bột ngọt (phải có)
🥣 Lưu ý: Để huyết miếng không bị vỡ khi cho vào luộc. Sau khi huyết đông lại, cắt miếng vuông lớn, dùng dao rọc xung quanh và lắc nhẹ cho các miếng huyết tách ra khỏi khuôn hoặc dùng xẻng (xào rau) đẩy nhẹ phía dưới miếng huyết để khi cho vào nồi nước, huyết không bị dính lại trong khuôn gây vỡ
☘️Nước súp
1kg xương ống heo, rửa sạch. Cho vào nước sôi 1msup dấm, 1msup muối nấu cho lên bọt, rửa sạch, để ráo
Cho vào nồi xương
5 lít nước nấu sôi
Lửa to cho nước sôi, vớt bọt (không đậy nắp)
Hầm 1h30p lửa nhỏ, vớt bỏ xác, lọc lấy nước lèo, cho đong đủ 3,5 lít nước súp
Cho xương ống lại vào nồi nước lèo
👉Nêm gia vị
3,5 lít nước lèo
12g bột Knorr
7g bột ngọt
5g muối
70g nước mắm ngon
50g đường
Rau: hành lá, ngò gai
❤️Món này ăn kèm với bánh mì
Tham gia nhóm Học Nấu Ăn Kinh Doanh nhé cả nhà
Link đây nha cả nhà
Súp Huyết Thạch Chưng - Bí Quyết Pha Huyết Mềm Béo
Cách Luộc Tiết Lợn Ngon Mềm Không Xốp Rỗ
Cách làm món tiết luộc mát ngon
Hướng dẫn cách làm món TIẾT HEO NẤU CAY | Feedy TV
HUYẾT CHƯNG TỪNG BỊ CHÊ DƠ VÀ DỞ GIỜ RA SAO ? | Khải Khám Phá #khaikhampha #foodreview #lifestyle...
Cách luộc tiết lợn mát mịn ngon
HUYẾT CHƯNG NGƯỜI TIỀU
Cách nấu canh tiết mịn mát ngon tuyệt
Huyết Luộc Revolution 2024: The Game-Changing Method You Need Now
Bạn hãy thử ngay cách luộc huyết heo theo kiểu này miếng huyết mềm mịn,ngọt không bị rỗ và khô nhé...
Huyết Ứ Chưng. MÓn Ngon Mỗi Ngày
Cách luộc tiết lợn mềm như thạch, không bị xốp và dai@nhungphancuocsongmy
Huyết chưng Phạm Văn Hai có dơ như lời đồn? | #quankhonggo #shorts
Món canh tiết lợn siêu ngon - bổ dưỡng cho sức khỏe
Huyết chưng có ngon như lời đồn
Bếp Nhà Trọ TV,Làm Món Huyết Chưng Cũng Rất Ngon
Huyết chưng mềm mịn siêu ngon#shorts
Súp huyết heo
Huyết Chưng Có Nên Thử #gauto
Huyết Chưng Thịt TRỨNG Hẹ# Thiên Đường Ẩm Thực #Lãm ChipCook
Hướng dẫn cách làm món HUYẾT HEO XÀO ỚT siêu ngon
Cách Luộc TIẾT Mềm Mịn Không Bị Xốp
CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN CANH HẸ NẤU HUYẾT
Cách làm huyết chưng ngon mát mềm mịn
Комментарии