Food Wave: Πρωτότυπη οικολογική δράση Μεσογειακής Υγιεινής Διατροφής στο Δήμο Παλαιού Φαλήρου

Ο Δήμος Παλαιού Φαλήρου σε συνεργασία με την οργάνωση FOOD WAVE , διοργάνωσε την Παρασκευή 16 Δεκεμβρίου 2022, από 10.00 το πρωί μέχρι 1.00 το μεσημέρι, στην πλατεία Εθνικής Αντιστάσεως, στον Φλοίσβο, εκδήλωση με στόχο την ευαισθητοποίηση των νέων, σχετικά με την σπατάλη τροφίμων και πώς αυτή επιδρά στην κλιματική αλλαγή.

Το περιεχόμενο της εκδήλωσης βασίστηκε στον έναν από τους βασικούς πυλώνες του ευρωπαϊκού προγράμματος “FOOD WASTE” που συμμετέχει ο Δήμος μας και οργανώνει δράσεις για νέους, με στόχο να ενσωματώσει τη μεσογειακή και υγιεινή διατροφή στην καθημερινότητα των πολιτών, κυρίως των νέων, αλλά και να καλλιεργηθεί η έννοια της κυκλικής οικονομίας σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο βαθμό.

Τo φορτηγάκι του προγράμματος Green City βρέθηκε από τις 10.00 π.μ. σε κεντρικό σημείο της πλατείας Εθνικής Αντιστάσεως, και έδωσε τη δυνατότητα σε νέους, παιδιά και δημότες να ανακυκλώσουν και να κερδίσουν, στηρίζοντας παράλληλα την έννοια της κυκλικής οικονομίας ενώ διατροφολόγοι έδωσαν συμβουλές για έναν πιο βιώσιμο και Μεσογειακό τρόπο διατροφής.

Ανακαλύψαμε βιώσιμους τρόπους διαχείρισης των τροφίμων και διασκεδάσαμε, στέλνοντας το μήνυμα ότι η μεσογειακή διατροφή και η προστασία του περιβάλλοντος, δεν είναι μόνο τρόπος σκέψης αλλά και στάση ζωής.