Κατσούρμπος： Η Αναγέννηση της Κρητικής Κουζίνας στην Αθήνα

Ο "Κατσούρμπος” άνοιξε την κουζίνα του στην Πλατεία Προσκόπων στο Παγκράτι τα Χριστούγεννα του 2005. Χαρακτηρίστηκε από τον Αθηναϊκό Τύπο η “Αναγέννηση της Κρητικής Κουζίνας”, καθιστώντας την τοπική κουζίνα του νησιού ως νέα γαστρονομική τάση. Ακολούθησαν πλήθος μιμητών από τότε στην Αθήνα και αλλού.

Ευχαριστούμε πολύ το Rise Tv και την Κίρκη Καραλή.