ХлебоБулочки на Сковороде/Bread Buns on a Pan

preview_player
Показать описание

Получилось ооочень вкусно. Очень мягко, воздушно, быстро. Идеальный хлеб, честное слово. Попробуйте обязательно!!!

✨Ингредиенты:
Вода - 250 гр
Дрожжи - 7 гр
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 350 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.

Тепленькую воду смешать с дрожжами сахаром и солью до растворения. Добавить муку, перемешать. Тесто жидкое, но так должно быть. Отбиваем, ну как бы тянем и кидаем, без напряга😌, на легке, буквально 3-5 минут. Тесто должно начать как бы тянуться. Ещё немного масла растительного, в кружочек обминаем и оставляем в тепле на 30 минут. После делим тесто на 8 частей и скатываем в шарики. Выкладываем на сухую⚠️ сковороду. Даём подняться минут 10. Ставим на огонь тише среднего. Как только низ подрумяниться можна переворачивать (приблизительно через 15 минут), но перед этим слегка лопаткой пройдитесь по краю, вдруг где пристал. Переворачиваем с помощью тарелки. Ещё 15 минут на второй стороне. Готово!!! Даём остыть и наслаждаемся. Идеально для завтрака и даже бургеров😋😋😋

Bon Appetite!!!

Пожалуйста подписывайтесь и ставьте лайк🙏Спасибо😘😘😘
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Классно без болтавни быстро четко ясно

untvyuv
Автор

Пекла по такому рецепту, быстро и вкусно, и главное без возни с духовкой.

madinakurbanniyazova
Автор

На сковороде больше нравится печь чем в духовке, Можно печь много разной выпечки на сковороде только бумагу для выпечки маслом смазать слегка, пицца 🍕 булочки, пироги, лепешки печенье и Так далее ❤❤❤

rcpsmve
Автор

Класс!
Когда переворачивание с крышки весь конденсат надо вытереть .

iqhnpwh
Автор

У вас на видео воды 250гр а в описании 350гр, вы уж уточните, пожалуйста, хотела попробовать испечь...

wqsuvrl
Автор

Вода уже в граммах, а не в миллилитрах

jygnqeh
Автор

При такой стоимости электричества: китайцам - 1рубль, нам- 6 рублей, рецепт очень актуален!

szumviw