Συνταγή για σοκολατόπιτα

Σε αυτό το βίντεο δείχνω με ενα απλό τρόπο πως μπορεί κάποιος
να φτιάξει μια σοκολατόπιτα από το σπίτι με υλικά και σκέυη που
έχουμε οι πιο πολλοί.
Και μου άρεσε πολύ η ιδέα, φυσικά υπάρχουν και άλλοι τρόποι αλλά
εγώ εδειξα έναν από τους ποιό απλούς.
******************************************
Παρακάτω θα δείτε ολόκληρη την συνταγή με τα υλικά και
τις εκτελέσεις και ολοκληρη την διαδικασία.
******************************************
Η Συνταγή (Υλικά και εκτέλεση)
******************************************
Για το σιρόπι (ΥΛΙΚΑ)

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
300 γρ. νερό
******************************************
Για το σιρόπι (ΕΚΤΕΛΕΣΗ)

-Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, το νερό και μεταφέρουμε σε δυνατή
φωτιά. Αφήνουμε μέχρι να πάρει μια βράση και λιώσει η ζάχαρη.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
******************************************
-Για τη σοκολατόπιτα (ΥΛΙΚΑ)

180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
80 γρ. κακάο
225 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
50 γρ. γάλα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
3 αβγά
******************************************
Για τη σοκολατόπιτα (ΕΚΤΕΛΕΣΗ)

-Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη, το
μπέικιν πάουντερ, αλάτι και ανακατεύουμε.

-Σε άλλο μπολ βάζουμε το βούτυρο, το γάλα, τη βανίλια,
τα αβγά και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.

-Βάζουμε τα υγρά υλικά στο μπολ με τα στερεά και ανακατεύουμε
καλά μέχρι να έχουμε ένα σφιχτό μείγμα.

-Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο ένα ταψί και μεταφέρουμε
όλο το μείγμα και τα βάζουμε στον φούρνο

-Στους 160-170 βαθμόυς
-Για 10-15 λεπτά

-ΜΕΤΑ
-Αφαιρούμε και περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.

******************************************
Το τραγούδι που έβαλα στο βίντεο :
(1) Cartoon - On & On (feat. Daniel Levi) [NCS Release]