10 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Quả Su Su #dinhduong #songkhoe #nguyenthethanh

Quả su su (chayote) là một loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt Nam, không chỉ vì hương vị ngon mà còn bởi các lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là 10 lợi ích nổi bật của quả su su:

### 1. **Giàu chất chống oxy hóa**
- Quả su su chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và bệnh tật.

### 2. **Hỗ trợ tiêu hóa**
- Chất xơ trong quả su su giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì đường ruột khỏe mạnh.

### 3. **Giúp giảm cân**
- Su su chứa ít calo, nhiều nước và chất xơ, là thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn giảm cân, kiểm soát cân nặng.

### 4. **Tốt cho tim mạch**
- Hàm lượng kali cao trong su su giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

### 5. **Kiểm soát đường huyết**
- Su su có chỉ số đường huyết thấp, thích hợp cho người mắc bệnh tiểu đường vì giúp duy trì mức đường huyết ổn định.

### 6. **Cung cấp năng lượng tự nhiên**
- Su su chứa nhiều vitamin B như B6, B9, giúp chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng, hỗ trợ cơ thể hoạt động hiệu quả.

### 7. **Tăng cường hệ miễn dịch**
- Vitamin C trong su su giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh, cúm.

### 8. **Tốt cho xương khớp**
- Su su chứa nhiều khoáng chất như canxi, magie, và vitamin K, hỗ trợ quá trình hình thành và bảo vệ xương, ngăn ngừa loãng xương.

### 9. **Hỗ trợ sức khỏe thận**
- Tính lợi tiểu của quả su su giúp loại bỏ độc tố qua đường nước tiểu, hỗ trợ chức năng thận và ngăn ngừa sỏi thận.

### 10. **Tốt cho da và tóc**
- Vitamin và khoáng chất trong su su giúp nuôi dưỡng da, làm sáng da và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của tóc.

Quả su su là một nguyên liệu dễ chế biến và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì thế nên bổ sung thường xuyên vào thực đơn hàng ngày.