Takhle ČOKOLÁDOVOU PĚNU nedělejte! 🫣 - Insta Bašta #14

Čokoládová pěna jen z jedné suroviny? 🤔 "To nemůže fungovat," jsem si řekl, když na mě takový video vyskočilo. Tak jsem to zkusil a hezky podle přiloženýho receptu. Co říkáte na výsledek? 😂

[alexandrmaxilon]

🤣🤣🤣🤣🤣taková grcka ale respekt, že jsi to natočil .

[Amphibiansetup]

Je to lepší dělat tak ze rozpusti čokoládu v lázni a pak jí přenés do myšky s ledem a slehej než se ti to nasleka do pěny
Ale dobrej pokus😂

[Bibusiik]

Roztopiť čokoládu tak 150 - 200g nechať trošku vychladnúť, vmiešat 2 žĺtky, z bielkov vyšľahať sneh a pomaly zapracovať do čokolády. Dať na 2hodiny aspoň do chladničky a to je bomba čokoládová pena, robím ju často ❤️

[RadekNevrivy]

Měl jsi to dát do mrazáku já jsem to zkoušel AA je to mega moc dobrá a funguje to❤❤❤❤❤

[nathanholda]

Konečně short, mohl bys udělat na baště.

[Emmaa]

Mňam tá pěna tam si asi neměl dát tu vodu😂😂😂

[mino_syncek]

Skus to urobiť ešte raz ale daj dam menej tej vody. (Tak 100 ml. alebo 50 ml.) Skus to!!!😎😊👍😉😁

[nikiseqqq]

tak to asi skus bez vody ale nevim jestli to pomuze 😂😂😂

[luciavalusova]

To nebola vodaaaa čistá ale voda z ciceru, tzv. aquafaba... zopakuj pokus chlapček zlatý, budeš v šoku aké je to mňamozne

[bibispilkova]

Skus tam dát mléko a vajíčko ale čerstvé❤😂

[martinsebor]

Je to lepší dělat tak ze rozpusti čokoládu v lázni a pak jí přenés do myšky s ledem a slehej než se ti to nasleka do pěny
Ale dobrej pokus

[Lama_]

Měl sto dát do mrazáku a ne do lednice👍

[kristynarislerova]

Podle mě místo toho kdyby si vzal smetanu ke šlehání tak by to mohlo fungovat ❤ můžeš to zkusit

[Janvytisk-rp]

Zkus to ještě jednou úplně stejně ale s ňakou jinou čokoládou

[nicnebude]

Jen čokoláda s vodou (voda ji navíc jen zředí, takže i kdyby to vyšlo, chuťově by to bylo hnusný) nemůže fungovat. Jak na tu pěnu nevím, ale než zředit vodou, tak spíš nechat rozpustit a sešlehat možná s bílkem nebo přidat nějakej ztužovač...

[Ilovebigfloppa]

Ati udělej prosím v příští baště Dubai chocolate

[lukyn.]

Já bych místo vody dál smetanu a nějak to zamíchat

[noyouwouldliketoknow]

najdi si chocolate mousse od Hestona Blumenthala co dělal v masterchefu. Z vody a čokolády to lze udělat jen musíš použít správnou techniku.

[thelucfr]

více čokolády, do mikrovlnky a pak vyšlehat, jinak to nejde. Pokud nemáš mixér jak centrifugu :D

[EwiniDkeib]

It won't work unless you put additional chocolate in the microwave and then stir. If a blender isn't available, use a centrifuge instead.