Tous En Cuisine, Menus de Fêtes Avec [Cyril Lignac] 4K 15/01/2021

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Le chef Cyril Lignac et son commis Jérôme Anthony sont de retour pendant les fêtes pour vous proposer des menus raffinés et gourmands à réaliser en famille ! Une pincée de bonne humeur, une bonne dose de fous rires et des kilos de bons petits plats : la fin de l'année s'annonce riche en surprises avec le retour de Tous en Cuisine ! Pour la première fois, le Chef préféré des Français vous livre toutes ses astuces pour préparer les plus belles recettes de fêtes ! Cocottes de volaille, sablés de Noël, foie gras mi-cuit et galette des Rois n'auront plus de secret pour vous !.

Voici la liste des ingrédients et le menu de la semaine, sélectionnés par Cyril Lignac pour Tous en cuisine (M6) :

Vendredi 15 janvier
Plat
Koubiliac de saumon, beurre blanc
• 500g de saumon frais sans peau
• 100g de riz basmati cuit et froid
• 180g de champignons de Paris équeutés, lavés
• 20g de beurre
• 1 oignon épluché et ciselé
• 4 œufs durs (cuisson à l’eau bouillante 9 à 11 minutes)
• 3 cuil. à soupe de persil haché
• 2 cuil. à soupe d’aneth hachée
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuil. à soupe d’eau
• 1 rouleau de pâte feuilletée
• Huile d’olive
Sauce :
• 1 échalote épluchée et ciselée
• 150g de beurre doux coupé en petits cubes
• 5cl de vin blanc
• 1 jus de citron jaune
• Sel fin et poivre

[Lamouette-xh]

Cyril ce Matin elle était toute sur Facebook a regarder en douce vos fameuses recette de cuisine ❤❤❤

[serenawilliams]

bonjour Cyril lignac je suis allée sur YouTube bravo c'est toi tu-es meilleur chef pâtissier félicitations parce que c'est toi mon préféré bisous

[KrishnaVeyrraNGAMBOU]

Salut Cyril je suis Krishna du Congo Brazzaville, j'aimerais apprendre la pâtisserie

[serenadonnet]

J'adore ce chef mais juste une remarque entre le saumon et les oeufs je lave la planche même si c'est du saumon

[danyd]

Je suis déçu cette année de vos recettes. Trop de produits. Trop de gras. Trop de mélanges. Une cuisine que je n'apprécie pas. Dommage

[MicPenedor]

Jean 6:35 Jésus leur dit: Je suis le pain de vie. Celui qui vient à moi n'aura jamais faim, et celui qui croit en moi n'aura jamais soif.

[ThereseBada]

Je besoin que vous me montre comment faire le gâteau sans four 🥺

[academiebien-etre]

Le koulibiak ou koulibiac ou coulibiac
Pas koulibiac... A corriger

[kettychekly]

Arrivée à l’heure de l’émission j’abandonne tout et je regarde, j’adore et je l’adore👍👍👍

[Lamouette-xh]

Merci beaucoup Cyril Lignac les crêpes les dames font pas comme vous
Étonnant moi j' ai vos livres encore heureux ❤

[yohan]

Bonjour pouvez vous me dire quand l'émission de Honfleur sera diffusée sur m6
Merci d'avance

[Lamouette-xh]

Celui qui prendra son créneau
Horaire a du soucis à se faire 👍

[florenceschmitt]

Les émissions de cet été vous prennent de cours c'est désagréable

[abrahambenabou]

Avec la p'tite fille trop mimi
Elle est trop mimi la petite fille trop mignonne

[kadiatoudiarra]

Coucou Cyril comment réaliser une crème pâtissière ?

[stellaanoujoum]

Sur M6 du 07/12/2021, monsieur Cyril vous avez présenté une recette authentiquement marocaine en étant tunisienne, et ça m'a choqué, un chef de votre calibre qui ne sait pas l origine de la recette qu qu'il présente.تحياتي أكادير المغرب