WEBINAR - Dia Mundial de la Inocuidad Alimentaria 2023 - “Las normas alimentarias, salvan vidas”.-

Actividad no arancelada, realizada el día 8 de Junio 2023, organizada por la Comisión Argentina de Inocuidad Alimentaria (CAIA); perteneciente a la División Microbiología de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (DAMyC) de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM).

PROGRAMA:
- "Mas allá de los datos, uso práctico de la información para la toma de decisiones"
Disertante: Enrique González Eymin - Gerente de Inocuidad Carozzi Corp. (Chile)

- "Cultura de Inocuidad: Evolución de los requisitos normativos. Recomendaciones para su implementación".
Disertante: Pablo Barbuto - Director QCS (Argentina).

- "Recalls y un viaje por los incumplimientos normativos".
Disertante: Andrés García García - Director General Veraliment (España)