Curso de tecnología de procesamiento del pescado seco-salado para pescadoras artesanales

👩🏽‍🔬🐟 En un evento organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el ITP, a través del CITEpesquero Callao, capacitó a pescadoras artesanales y trabajoras pesqueras en procesamiento del pescado seco-salado. ¡Mira en este video cómo se desarrolló la jornada!