Яблочный пирог из 5 ингредиентов (веган, без глютена, без сахара, пп)

Вкусный и ароматный яблочный пирог всего из 5 ингредиентов 🚀 Для пирога подойдут сладкие яблоки, так как других подсластитей в десерте нет.
⠀
Форма для выпекания диаметром 16 см.
⠀
3 сладких яблока
60 г овсяных хлопьев (без глютена)
60 г измельчённого миндаля (или других орехов)
4 ст.л.кокосового масла
2 ч.л.корицы
⠀
1. Яблоки почистить, нарезать на тонкие дольки. Одно яблоко отложить для украшения пирога.
2. Измельчить 2 яблока в блендере. Добавить к яблочному пюре овсяные хлопья, измельченный миндаль, кокосовое масло и 1 ч.л.корицы, измельчить до однородной массы.
3. Выложить тесто в форму для запекания.
4. Выложить по кругу яблочные дольки. Посыпать корицей.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут.

[Miyanchenko_Tatiana]

Спасибо за рецепт. Вот только что включилась духовка. Пекла 30 минут. Но тесто очень мягкое, жидковатое. Оно потом застынет? Дать постоять пирогу?

[nikkynguyen]

Можно ли использовать что-то вместо измельченного миндаля? Так как у меня на него аллергия =(