Запечённая курица в духовке с овощами и рисом

Обожаю такие блюда, где все кладёшь в кучу и в итоге получаешь вкусный полноценный ужин для всей семьи. Курицы получается с хрустящей корочкой, а рис рассыпчатый
⠀
Что надо:
🔸курица - 1кг
🔸сладкая паприка - 2ч.л
🔸соль, перец по вкусу
🔸морковь - 1шт
🔸лук - 1шт
🔸болгарский перец - 1шт
🔸чеснок - 2 зубчика
🔸вода - 400мл
🔸рис - 300г
🔸сливочное мало - 10г
🔸оливковое масло - 10мл
⠀
Рис хорошо промываем в холодной воде 3-5 раз. К курице добавляем соль, перец, паприку и оставляем мариноваться на 30 минут. После этого обжариваем на сильном огне с двух сторон на оливковом и сливочном масле.
⠀
Овощи нарезаем кубиками и обжариваем сначала лук, а потом остальные овощи. Добавляем рис, воду, солим и сверху выкладываем кусочки курицы. Накрываем фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. За 10 минут до конца уберите фольгу.
⠀
Приятного аппетита 😋

[disad]

Люблю Ваши видео коротко, ясно, без лишних слов!